- faruno de tritiko - 2 tasoj
- premita fermento - 10 Gramoj
- Maldika oleo - 2 eroj. kuleroj
- citrono - 1/2 Pecoj
- dolĉa teo - 1 vitro
- sukero - 1 vitro
- sukero de vanilo - 2 kuleroj
- salo - Por gusto (iom)
Afiŝaj bukedoj bone servitaj per teo aŭ morto. Preparado: En granda bovlo, miksi la farunon, iom da akvo, sukero, feĉo, salo kaj malgrava oleo. Klinu la paston, kovru per tuko kaj lasu ĝin en varman lokon. Kiam la pasto taŭgas, movu ĝin. Ripeti la proceduron du fojojn. Post kiam vi movas la paston por dua fojo, aldonu citronan zeston kaj citronan sukon al la pasto. Lasu la paston leviĝi. Formu malgrandajn pastojn de la pasto kaj kuŝu ilin sur baksaĵon, smeared kun maldika oleo. Donu la bukojn iom por stari. Lubri la surfacon de la ruloj kun dolĉa teo. Precalenti la fornon al 180 gradoj. Baku la bukojn dum 15 minutoj ĝis ili estas brunaj.
Servoj: 3-4