Salitaj biskvitoj Se vi ne ŝatas dolĉajn kukojn, fromaĝoj estas nur por vi. Kvankam, se oni deziras, kaj en ĝi vi povas meti sukeron, kaj pli bonan - pulvoritan sukeron. Ĉi tiu kuketo bonvolu ne nur vi, sed viaj infanoj, kaj eĉ edzo, kiu volonte uzos ĝin vespere per glaso da biero. Ĉi tio estas bonega elekto por matenmanĝo, kaj por pikniko, kaj por amika partio, kaj por snack-laboro. Sed se vi timas vian figuron, tiam ne baku multe, ĉar manĝante unu fromaĝa kuko, ĝi preskaŭ neeblas ĉesi - vi frakasos ilin ĝis ili forkuros. Kvankam, se vi bakos ĝin sen sukero kaj ne tre ofte, do kial vi ne traktas vin al bongustaj, kruĉaj kaj aromaj kukoj? Krom aŭ en loko de la kumino indikita en la recepto por ĉi tiu fromaĝa biskvito, ĝi povas esti aspergita per papaĵaj semoj, sesaj semoj, pikitajn nuksojn, sunflorojn, pimentojn, kaj en la pasto vi povas aldoni sekigitan basilon, Provenkan herbojn, ornamaĵon - ion amatan en via familio. Via ĉefa tasko post la baksaĵejo kun la pretaj faritaj biskvitoj estos elprenita el la forno, ekzistos problemo de ĝia konservado, almenaŭ ĝis la kompleta malvarmigo - volonte provi, kio estas tiom delikata odoro, estos multe.
Ingrediencoj:- Fromaĝo malmola 150 g
- Tritiko Faruno 1.5 tbsp.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Butero 120 g
- Kumino sekigas 6 korpon.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la kuketojn vi bezonas faruno, ovo, malmola fromaĝo, frostita butero kaj 3-4 kuleroj de kumino.
- Paŝo 2 Krabu la malmola fromaĝo sur bela kresto.
- Paŝo 3 Kombini la trinkitan farunon, pinĉon da salo kaj pikita frostita butero.
- Paŝo 4 Kontrolu ĉion en malgrandajn pecojn.
- Paŝo 5 Poste aldonu fromaĝon kaj ovon.
- Paŝo 6 Kneu homogenean paston, ĝi devus esti homogena kaj elasta.
- Paŝo 7 Disigi la paston en 2 partojn kaj formi kolbason kun diametro de 4-5 cm de ĉiu.
- Paŝo 8 Rulu ĝin en la semoj de kumino.
- Paŝo 9 Ambaŭ paŝoj envolvas en manĝaĵo kaj enmetas la fridujon dum 40-50 minutoj.
- Paŝo 10 Tranĉu la biletojn en kuketojn 1 cm dika, atingas proksimume 16-20 pecoj.
- Paŝo 11 Kovrigu la bakantaĵon kun papero de pergamino kaj metu la biskvitojn.
- Paŝo 12 Bake en precalentigita forno al 200 ° C dum 10-15 minutoj ĝis rustaj.
- Paŝo 13 Kuiri la kuketon sur la krado.