- batatoj - 4 pecoj
- sukero - 1 vitro
- lakto - 1 taso
- ovoj - 2 pecoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- salo - 1 cucharadita
- bruna sukero - 1 taso
- Pecan nuksoj - 1 taso
- faruno - 1/2 taso
- palillos - 3/4 Pecoj
1. Lavu la batatojn kaj baku en precalentigita fornon je 190 gradoj dum ĉirkaŭ 30-35 minutoj, ĝis la terpomoj facile penetras per forko. Lasu la terpomojn malvarmeti iom, tranĉi en duono kaj preni la pulpon al granda bovlo. 2. Aldonu 1 taso da sukero, 1 taso da lakto, 2 ovoj, 1 cucharadita de vanilo, 1 cucharadita de salo. Uzante terpoman gazetaron miksi ĉiujn ingrediencojn ĝis atingi unuforman konsiston. 3. En aparta bovlo, miksi 1 tason da bruna sukero, 1 vitro da pikitaj pecoj, glaso da faruno kaj milda butero. La miksaĵo similas al muelilo de konsistenco. Se vi deziras, vi povas aldoni al la miksaĵo duonan tason da avena. 4. Metu la terpoman miksaĵon en bakanta telero kaj aspergu per nutraĵo. Baku la terpomojn en la forno je 200 gradoj dum 30 minutoj, ĝis ora bruna. Permesu malvarmigi iomete kaj servu tuj.
Servoj: 10