Bakefiŝo estas la plej bonega kuirejo, ĉar la fiŝo konservas sian tutan sukon, ĉiuj ĝiaj utilaj propraĵoj kaj vitaminoj. Fiŝo - ĉi tiu produkto estas utila de ĉiuj flankoj. De la plej juna aĝo rekomendas komenci manĝi fiŝon, ĉar ĝi estas samtempe granda ingesta proteino kaj kalcio en la korpo. Preparu fiŝon laŭ diversaj manieroj. Ekzemple, perko bakita, ĝi rezultas delikata, sabrosa, nutra, sed utila. Baku fiŝojn pli ofte en folio kun pliaj ingrediencoj, vi povas baki fiŝon en bateo aŭ en iom da saŭco. Ĝenerale estas multaj receptoj. Bakita pano, la plado estas sufiĉe simpla, unue ĉar ĉi tiu tipo de fiŝo facile povas aĉeti en iu ajn vendejo. Do baku bason eĉ ĉiutage!
Ingrediencoj:- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sekigita ajlo granuligis 1 korpon.
- Salo 1 kuseno.
- Sezonante por fiŝo 1 korpon.
- Nigra pipro-pulvoro 1 korpon.
- Rivero Perch 500 g
- Lakto 200 ml
- Butero 20 g
- Paŝo 1 Antaŭ ol vi komencos kuiri la perkon, precalentu la fornon ĝis 200 gradoj. Prenu 2 kalikojn. En unu miksaĵo la ovo, glaso da lakto kaj arto. kulero de fandita butero. En ĉi tiu miksaĵo, vi trempos pikajn pecojn.
- Paŝo 2 En dua bovlo, miksi 1 tbsp. kulero da vekado, salo, kulero de ajlo, kaj miksi ĝin.
- Paŝo 3 Sekva, unu peco da rimedo trempu en teleron kun kuirita saŭco.
- Paŝo 4 Poste, peco de la kuirita spico ruliĝas.
- Paŝo 5 Metu la pecon de fiŝo sur baksaĵon, oleis, kaj metu ĝin en precalentan fornon.
- Paŝo 6 Post kvin minutoj da kuirejo, forigu la panon kaj turnu la pecojn. Lasu la feston bakita por aliaj 7-10 minutoj.
- Paŝo 7 Preparu la bakitan bason kun ia garniŝo.