- Faruno - 3 Pokaloj
- Margarino - 200 Gramoj
- Sour Cream - 200 Gramoj
- Sodakvo - 0.5 kuleroj
- Nuksoj - 1 Pokalo
- Raisinoj - 1 Pokalo
- Sukero - 1 vitro
- Vanilo - Por gusto
- Ovo - 2 pecoj
1. Por kuiri la paston, vi devas fandi la margarinon. Estu certe svingi la farunon. Eltondu sodon en la vinagro. Ĉio ĉi estas miksita en bovlo kaj aldonas acida kremo. Kneu la paston. Atentu per faruno. Ne aldonu ĉiun farunon samtempe. La pasto fariĝu grasa kaj milda. Aldonu faruno kiel necese. Preta por meti la paston en plasto kaj en la fridujo dum 30 minutoj. 2. Fritu la nuksojn en frizujo por la plenigo. En ĉi tiu recepto, la nuksoj ne estas disbatitaj. Se vi ŝatas malgrandajn nuksojn, ili povas esti pikitaj aŭ pikitaj. Raizenoj elektas kaj trempas dum 15 minutoj en varma akvo. La akvo tiam estas drenita. Stir nuksoj, sekvinberoj, sukero kaj unu ovo. Se vi amas vanilinon, vi povas aldoni iom ĉi tie. 3. Maso por akiri el la fridujo kaj dividi ĝin en 2 partojn. Unu parto de la teksto malplenigas. Kovru la pergamon per pergamino kaj metu la paston sur la baksejon. Supro la plenigo. 4. Plenigu la duan parton de la maso kaj venton sur la ruliĝantan pinglo. Translokiĝi al bakujo kaj fermu la plenigon. Tranĉu la randojn de la kukaĵo kaj trapiksi ĝin en pluraj lokoj kun forko. Baklavo estas bakita dum 20 minutoj je temperaturo de 200 gradoj. Forigu el la forno kaj tranĉu ĝin en diamanton en varma formo.
Servoj: 8-10