- Feka rapideca agado - 5 gramoj
- Sugar-sablo - 180 Gramoj
- Butero - 45 Gramoj
- Ovo de kokido - 2 pecoj
- Lumoj de lumo - 100 gramoj
- Tritiko - 500 Gramoj
- Salo - 1/4 Teaspoon
- Lakto - 200 Milionoj
- Cinamo - 3 kuleroj
Miksu en la bovlo ĉiuj malfiksaj ingrediencoj - faruno, feĉo, sukero kaj salo. En alia ujo, miksi ovojn, fandita butero kaj lakto ĉe temperaturo de ĉambro. Miksi la likvan miksaĵon per seka, genuigi ĝin mola kaj ellata pasto. Ni envolvas la rezultan paston kun manĝaĵo kaj sendas ĝin por 40-60 minutoj al varma loko. La pasto devas pliigi proksimume dufoje. Kiam ĝi prenas 40-60 minutojn, la pasto devas esti bone genuita kaj lasita en varma loko dum aliaj 20 minutoj. La finita pasto estas ruliĝita en rektangula mantelo ĉirkaŭ 0.5-1 cm de dikeco. Lubri la paston kun fandita butero, kovri per sukero kaj cinamo, disfaldi antaŭ-trempita En bolanta akvotanojn. Foldu nian paston per rulo kaj tranĉi en pecojn ĉirkaŭ 2 cm de dika (kiel en la foto). Ni kovras la baksaĵon kun perpenda papero, metu niajn kurierojn sur ĝi. Lubri ĉiun bulkon kun batita ovo. Ni enmetas la fornon, preheatiĝas al 180 gradoj, kaj bakas 25-30 minutojn - ĝis la ŝelo fariĝas ora. Farita! Ni metas teon aŭ kafon kaj ĝuu :)
Servoj: 12