Kokola kremo kun freŝaj framoj Alia eblo por servi ĉokoladon kremo. Ĉi tiu fojo la "elstara" estas freŝa frambo. Probable la plej bongusta kuracilo en la mondo estas framboj. Multaj homoj uzas framojn por malvarmoj kaj ARI. Framoj enhavas salikajn acidojn - potencan antipretan agenton, do frambo povas restarigi normalan korpon kun senflankaj efikoj. Same, frambo havas bonan efikon sur la haŭto de persono, ĉar ĝiaj fruktoj enhavas grandan kvanton da vitamino B. En nia recepto, framboj ne suferas termikan traktadon, kiu konservas ĉiujn vitaminojn en beroj. Sekve, vi ĝuos ne nur delikatan deserton, sed ankaŭ ricevos iom da vitaminoj kaj ŝarĝo de energio. Juĝu vin mem, vitamino C en kombinaĵo kun la antidepresaj proprietoj de ĉokolado, ĉu ĝi ne estas miraklo? Miaj publikigadoj nomas ĉi tiun miksaĵon - ĉokolado batas "Chloe". Kial la nomo de ĉi tiu aparta modo estas asociita kun tia bato, ni ne scias. Sed kaze, aldonu ĉokolada pasto kun framboj, ni forte rekomendas listigi viajn dolĉajn saŭojn. Modeste dolĉa kaj en ĉi tiu kazo kun berry dolĉa, gustumos la guston de ambaŭ freŝaj pankoj kaj varmaj bestoj. Ĝuu!
Ingrediencoj:- Frambo 320 g
- Ĉokolado nigra 250 g
- Kremo 50 ml
- Paŝo 1 Por fari ĉokoladon bati, prenu: nigra ĉokolado, freŝaj framĉoj, kremo 30% graso.
- Paŝo 2 Disbatu la frambojn en likvaĵo ĝis maskita.
- Paŝo 3 Kremo enverŝu en la kaserolon, metu fajron, alportu ulbon.
- Paŝo 4 Aldoni la ĉokoladon kaj solvi ĝin en varma kremo.
- Paŝo 5 Aldonu framan puron al miksaĵo de ĉokolado kaj kremo. Stiru bone.
- Paŝo 6 Pour la rezultanta maso en likvigilon kaj batis denove. Vi povas servi la paston varma, sed vi povas meti ĝin en la fridujon kaj doni iomete da frostujo.