- Pikitaj mielfungoj - 100 Gramoj
- Pikitaj kukumoj - 100 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Karoto - 2 pecoj
- Beto - 2 pecoj
- Terpomoj - 2 pecoj
- Sauerkraut - 100 Gramoj
- Oleo de legomo - 100 Gramoj
Mi sugestas iom diversigi la klasikan recepton por vinaigreto kaj fari ĝin kun mielaj agarikoj! Mi ne scias pri vi, sed persone mi vere ŝatas ĝin. Vinaigreto kun fungoj estas multe pli diversa kaj interesa en gusto, do ĝi povas esti sekure metita eĉ ĉe festa tablo. Vere, ni neniam faris ĝin - ni ĉiam manĝas ĝin ĉiutage dum tagmanĝo aŭ tagmanĝo. Do, kiel prepari vinaigreton kun mielaj agarikoj: 1. Boilu terpomojn, betojn kaj karotojn, kiel ili estas uzataj. Lasu ĝin malvarmigi. 2. En ĉi tiu tempo, vi povas tranĉi la cepojn kaj kukumojn. 3. Malvarmaj ingrediencoj estas tranĉitaj en malgrandajn kubojn. 4. Fungoj lasas tute aŭ tranĉas en duonojn, dependas de la grandeco de ĉi tiuj. 5. Miksu ĉion kune, verŝu oleon, salo, pipro al gusto. Tia simpla recepto por vinaigreto kun fungoj. Provu kuiri - ĉi salado certe ne lasos iun ajn indiferentan. ;)
Servoj: 3-4