Biskako kun nigraj, framboj kaj granatoj

Kukaj paneroj, fandita butero kaj kvara taso da sukero estas disbatitaj al proksimume Ingrediencoj: Instrukcioj

Kukaj paneroj, fandita butero kaj kvaronon da glaso da sukero estas disbatitaj al homogeneco kun likvigilo. La rezultanta maso estas dense pakita al la fundo de la muldilo por bakado. La formo estas metita en la fridujo, dum ni ankoraŭ okupas berojn. La cetera sukero, faruno kaj krema fromaĝo ni metas en bovlon. Batu 2-3 minutojn, tiam aldonu 4 ovojn, lakton, citronon kaj vazinon, kaj poste batu 2-3 minutojn ĝis glata. Ĝi rezultas, ke tia belega kremo plenigas por bukaĵo. Ni prenas la formon de la fridujo, verŝu ĝin en ĝi kaj egale distribui la kremo plenigante. Ni enmetas la fornon. Baku dum 15 minutoj je 175 gradoj, tiam redukti la temperaturon al 120 gradoj kaj baki aliajn 30 minutojn. Tiam ni elprenas el la forno, malvarmu ĝin kaj metas ĝin en la fridujon. Ni enmetas la panojn, la granatojn, la ceteraj sukero kaj akvo. Ni surmetas duonan fajron kaj kuiriston dum ĉirkaŭ 15 minutoj, ĝis la berry miksaĵo dikiĝas. Sur la frostita kaesecake ni elversxigas la malvarmetajn berojn plenajn de supre. Tute distribuu - kaj ĉio, kukaĵo estas preta!

Servoj: 6-8