Piedo de piro kun kremo de migdaloj

Preparu la paston. En manĝaĵa procesoro kombinas farunon, salo kaj sukero. Ingrediencoj: Instrukcioj

Preparu la paston. En manĝaĵa procesoro kombinas farunon, salo kaj sukero. Aldonu butero kaj 2 kulerojn da glacia akvo. Batu ĝis la pasto estas malbela. Se necese, iom post iom aldonu ĝis 2 kuleroj da akvo. Metu la paston en plasto kaj enmetu la fridujon dum 1 horo. Precalenti la fornon al 190 gradoj. Sur malpeza floreca laboro, ruliĝu la paston en cirklon kun diametro de 30 cm. Metu la paston en removeblan bakan pladon, rektigu kaj tranĉu la randojn, se necese. Metu la fridujon. Faru plenigon. En manĝaĵa procesoro, dishaku la migdalojn kun la sukero-kukejo. Aldoni oleon, ovon, farunon, salo kaj migdala ekstrakto. Batu ĝis glata. Metu la migdalajn kremojn sur la surfacon de la kuko kaj enmetu la fridujon dum 15 minutoj. Agordu la piraj tranĉaĵoj kun fervorulo super la migdala kremo. Metu la kukaĵon sur bakita folio kaj baku por 40 ĝis 45 minutoj, ĝis ora bruna. Lasu la kukon malvarmigi en unuformo. Eltiru la kukon el la muldilo, fandu la aprikoton kaj mordu ĝin per kukaĵo.

Servoj: 8