- rizo - 1 Peco (speciala por sushi (sachet))
- bovaĵo - 1 peco (fumita, maldike tranĉita)
- wasabi - 1 peco
- Enlatigita bambuo - 1 Peco (Laŭvola)
- aguacate - 1 peco
- Tofu - 1 peco
- dolĉa pipro - 1 peco
- kukumo - 1 peco (freŝa)
Unue vi devas prepari rizon por sushi. Vi bezonos bovlon da malvarma akvo por trempi viajn manojn kaj tranĉilon. Tiel eviti bati. Tuj poste, tranĉu la bambuon, dolĉan pipron, kukumon kaj aguacate kun malgrandaj kalikoj. Ni disvastigas rizon al viando, ne forgesu humidi viajn manojn per malvarma akvo. Speciala rizo por sushi pli bona retenas sian formon. Ni aldonas bambuon, kukumon, dolĉan pipron, aguacaton. Malrapide reprovigi la wasabi kaj tofu fromaĝon. Ni faldas la sushi-rulojn kaj tranĉu ilin en egalajn pecojn per tranĉilo, post malvarmigi ĝin per malvarma akvo.
Servoj: 2