Pechem el maizo de faruno Bakado por multaj ne nur estas preferata traktado, sed ankaŭ simbolo de hejma varmego, trankvileco, paco kaj trankvileco en la familio. Modemaj okupataj virinoj ofte ne povas indulgi hejme bakadon de sia propra produktado, do ili provas elekti tiajn receptojn, kiuj povas esti praktikitaj facile kaj rapide. En ĉi tiu kazo, gusto kaj aspekto ankaŭ ludas gravan rolon. Unu el la plej simplaj tipoj de bakado estas ĉiuj specoj de cupcakes: ĝi tre malmultaj temas por genuigi la tempon de provo, kaj dum li bakas, vi povas ŝanĝi amason da hejmaj taskoj aŭ fari ĉefan pladon. Hodiaŭ ni proponas al vi prepari oranĝkolorajn kukojn bazitan sur maizo de faruno. En komenco, uzante la saman teknologion, vi povas baki citronan kukon, se vi preferas pli acidan guston. La faruno de maizo donas la oranĝan kukon specialan teksturon kaj guston - io simila al la maniko. Sed ĝi devas esti saturita ĝis ĝi malvarmigis. Se vi ne ŝatas la guston de citruso, tiam anstataŭ oranĝa aŭ citrono vi povas uzi ajnan alian frukton aŭ berran sukon.
Ingrediencoj:- Faruno, maizo 160 g
- Sukero 150g
- Butero 200 g
- Ovoj koko 3 komputiloj.
- Migdalo 150g
- Oranĝo 1 pc.
- Salo 1 kuseno.
- Paŝo 1 Por prepari la kukon, prenu la maizan farunon, ovoj, sukero, migdaloj, bufita butero, grandan oranĝon kaj pinĉon da salo.
- Paŝo 2 Kombini la maizan farunon kaj migdalojn, antaŭ-teron al bela muelilo.
- Paŝo 3 Rubu la milditan buteron kun sukero, pinglo da salo kaj ŝelo de 1 oranĝo en homogena krema maso.
- Paŝo 4 Apartigu la proteinojn el la yemas. Aldonu en la pasto 3 yemas kaj miksi bone.
- Paŝo 5 Poste aldonu la miksaĵon de faruno kaj nuksoj.
- Paŝo 6 Miksu ĉion en homogenean mason.
- Paŝo 7 Aparte vipu la proteinojn en striktan ŝaŭmon.
- Paŝo 8 Bonvolu enmeti la proteinojn en la paston kaj miksi bone.
- Paŝo 9 Bakaĵo (mi havas 20 cm) por grasa kun butero, tiam metu la paston kaj ebenigu ĝin.
- Paŝo 10 Metu la bakon antaŭ preheatigita al 160 ° C forno por 45-55 minutoj. Preta por kontroli kun ligna buklo - el la preta pasto ĝi lasas sekigi.
- Paŝo 11 Elpremu la sukon el 1 oranĝo.
- Paŝo 12 Bonvolu preni la preta magazeno el la muldilo kaj tuj ekbruligu la oranĝan sukon ĝis la kuko estas varmega.
- Paŝo 13 Tiam malvarmigu la kukon al la temperaturo kaj servu.