- Terpomoj - 500 Gramoj
- Sour Cream - 150 Gramoj
- Mayonezo - 100 Gramoj
- Pikita kukumo - 1 peco
- Ajlo - 3 Dentoj
- Fenneluloj - 15 Gramoj
- Salo, pipro - Por gusto
- Oleo de legomo - Gusto
1. Elektu eĉ terpomojn, prefere de la sama grandeco. Rinse bone por lasi nenian malpurecon. Ĉiu terpomo devas esti ŝmirita per vegeta oleo. Tranĉi la folion al la grandeco de la terpomoj. Turnu ĉiun terpomon en folion. 2. Metu ĉiujn envolvitajn terpomojn sur baksaĵejo kaj baku en forno, hejtante al 180 gradoj, dum ĉirkaŭ unu horo. 3. Havu tempon por kuiri la saŭcon. En aparta plado, miksi dolĉa kremo kaj majonezo. Ajlo disbatita kun ajlo. Marinate kukumo tranĉi tre fajne. Lavu verdojn, seka kaj fajne tranĉi. En kremo-majonezo miksaĵo metas kukumojn, ajlojn kaj verdojn. 4. Prenu la finajn terpomojn kaj disfaldi la folion. Ĉiu terpomo estas tranĉita profunde transire. Metu la plenigon de la inciso kaj kovri per folio, tiel ke la terpomoj povas trempi la plenigon. Metu la terpomojn sur pladon kaj metu la saŭcon supre. Tre simpla manĝaĵo, sed ankaŭ tre bongusta.
Servoj: 6