Skriboj de skalo

Komence, vi bezonas trinki la fiŝon kaj lasi nur la kapon kaj voston. Nu frotitaj Ingrediencoj:

• Ajlo - 8 dentoj
• Vinagro - 4-a. kuleroj
• Oleo - 4 eroj. kuleroj
• Sukero - 1 Arto. kulero
• Salo - Por gustumi
• Tero nigra pipro - - Por gusto
• Chili-pipro-tero - Por gusto

Instrukcioj

Komence, vi bezonas trinki la fiŝon kaj lasi nur la kapon kaj voston. Diskonigi bone la spicojn, precipe enen. Finfine trinku la ajlon kaj aldonu al vinagro, sukero kaj butero. Smear la fiŝo kaj lasu ĝin dum 1 horo, de tempo al tempo ĝi devas esti turnita. Fiŝoj svingas sur la buklo kaj bakas de ĉiuj flankoj ĝenerale ĉirkaŭ 15 minutojn. Ni aldonas freŝajn legomojn. La plado estas preta! Bonan apetiton!

Servoj: 4