- Terpomoj - 6 pecoj
- Salo - 1/2 Kukapo
- Timiano - 1/2 Kukapo
Prepari la terpomojn en unuformo estas ridinde facila. 1. Mia terpomo, sed ne pura. Vi povas purigi ĝin de malpuraĵo kun speciala peniko. 2. Boil la akvon, ĵeti salon kaj timon. 3. Aldonu bolantan akvon al la terpomoj. Alvoku ulbon, tiam redukti la varmegon kaj kuiri dum 20-30 minutoj ĝis kuiri. Terpomoj en unuformo pretas. Se vi uzos ĝin por salatoj (ĝenerale, se vi bezonas kuiri terpomojn por salato - plej bone boli ĝin en unuformo), tiam verŝu malvarman akvon, malvarmeta kaj uzu. Se la terpomoj en la unuformo servas kiel garni al io, tiam nur dreni la akvon kaj senŝeligi ĝin (ĝi estos tre facile purigi). La terpomo en unuformo estas perfekte kombinita kun salta bacon, herringo, sauerkraut. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4