- Faruno - 200 Gramoj
- Butero - 50 Gramoj
- Sol - 1 Pinglo
- Sukero - 1 cucharadita
- Pulvoro por bakado - 1-a. kulero
- Lakto - 150 Milionoj
1. Ŝaltu la fornon antaŭe kaj varmigi ĝin al 220 gradoj. Miksu farunon, bakante polvon kaj salo en bovlo. Tranĉu aŭ kradri buteron, miksi tiel ke la paneroj aperas. 2. Aldonu sukeron kaj lakton kaj genuu la molajn pastojn. 3. Ruligu la pilkon el la maso, kovru ĝin kaj lasu stari dum ĉirkaŭ duonhoro. 4. Aspergi la laboran surfacon kun faruno, akiri la paston, iomete krudan kaj ruliĝi al dika 2.5 cm. 5. Tranĉi la paston kun speciala tranĉilo aŭ akra tranĉilo kaj kuŝu ĝin sur folio de pergamina papero. Uzu la tutan paston. 6. Lubri lakton aŭ ovon, tiel ke la bukedoj brilas. Enmetu en la forno kaj baku por 10-15 minutoj aŭ ĝis kuirita. Ili iomete ruĝiĝu kaj estu elastaj. Permesu malvarmeti iomete. Servu varme kun butero, maksimumo kaj kremo.
Servoj: 6