- Rozkolora salmo - 400 Gramoj
- Terpomoj - 5 pecoj
- Karoto - 1 peco
- Banto - 1 peco (aŭ 2 malgrandaj)
- Celerio - 1-2 pecoj (tigo)
- Bulgara pipro - 0.5 pecoj
- Salo, pipro, akvumiĝoj - Por gustumi
- Freŝa verdaĵo - 1 peco (pakaĵo)
Unue ni preparos ĉiujn necesajn ingrediencojn. Fiŝo devas esti procesita - tranĉu la naĝilojn, kapon kaj voston. Unue, metu la terpomojn en la akvon. Solim. Kiam la terpomoj estas preskaŭ kuiritaj, kuŝu ĉiujn aliajn verŝajnajn pikitajn legomojn (vi povas rosti ilin - ĉi tio estas laŭvola). En preta vegetala buljono ni metas fiŝojn (tute!). Post kiam la fiŝo estas kuirita, ni elprenas ĝin kaj metas ĝin sur telero. Ni elektas la karnon de la fiŝo kaj redonos ĝin en la supo. La supo estas preskaŭ preta. Ni aldonas iom da verda oleo (se ni ne rostis el legomoj), pikitajn freŝajn herbojn, sezonojn. Nia supo estas preta!
Servoj: 4