- Porko - 500 Gramoj
- Karoto - 1 peco
- Bulgara pipro - 2-3 pecoj
- Tomato - 2 pecoj
- Bulbo - 2 pecoj
- Pasto de tomato - 2 eroj. kuleroj
- Cannitaj pizoj - 100 Gramoj
- Sala, spicoj - Por gustumi
- Oleo de oleo - 50 mililitroj
Porku min, tranĉu en malgrandajn kubojn kaj friti en panon en oliva oleo ĝis la ŝelo estas formita. La minutoj estas 7-8. Poste aldonu la porko-cepojn, tranĉu en duonajn ringojn kaj karotojn, tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Stir kaj daŭre friti ĝis oraj cepoj. Ĉar la cepo fariĝas ora - aldonu la pikita bulgara pipro en la patrinon. Fry por kelkaj minutoj. Tiam ni reduktas la fajron kaj aldonas la tomaton-baton, enlatitajn pizojn kaj kudritajn tomatojn en la patrinon. Stir kaj kuiri dum 5-8 minutoj ĝis la karno estas preta. Servu kun via plej ŝatata plado. Bonan apetiton!
Servoj: 5-7