- Mar-bukornorno - 3 Kilogramoj
- Akvo - 450 Mililitiloj
- Sukero - 2 Kilogramoj
1. Unue, vi devas ordigi la berojn de mar-bukornorno, purigi la litilon, rinse kaj permesu sekigi. 2. Ni disvastigas la tutan marbordon al la fundo de la kaldrono, verŝu 150 ml da akvo kaj kuiri por 10-12 minutoj super meza varmego. 3. Elprenu la bolitajn berojn per galo. 4. La rezultanta mar-bukornorno suko estas verŝita en kaserolo, ni aldonas sukeron kaj la cetera akvo. Alvoku ulbon. 5. Tuj kiam la suko bolas - ni verŝas ĝin sur steriligitaj kruĉoj aŭ boteloj, tuj fermu ilin kaj sendu ilin al freŝa loko por stokado. Marbordaj sukoj estas preta. Ĝi povas esti konservita ĝis 6 monatoj. Servu plej bone malvarmeta, se tro dika - povas esti diluata per akvo. Bonŝancon!
Servoj: 8-10