Delikato de Neptuno Tiu fiŝo plaĉos eĉ tiujn, kiuj senesperas por sana vivstilo. Bedaŭrinde, ĝi rezultas, ke la plej bongusta manĝaĵo estas la plej malutila. Prezoj por fumita ŝranko en la vendejo "mordas", sed kelkfoje tiel manĝas tiom malproksime de utila, delikateco. Ne necesas trouzi tiajn produktojn, sed almenaŭ foje vi povas preni vian animon. Tamen, la "fumita" skemo estas sufiĉe realisma hejme. Kaj pro la prezo, ĝi estos eĉ pli malmultekosta ol la butiko, kaj nur la specialisto povos distingi ĝin el la fabriko. Kaj kiu diris, ke ĉe la fabriko fumas fumojn kaj ne uzas la saman likvan fumon?
Ingrediencoj:- Ŝranko 2 komputiloj.
- Akvo 1 l
- Sukero 3 tbsp. l.
- Sala 4 tbsp. l.
- Turmeric 1 korpon.
- Likva Fumo 125 ml
- Nigra teo 5 sakoj
- Paŝo 1 Fari fiŝon, prenu freŝajn kadavrojn de ŝnurelo, akvo, nigraj tekaj sakoj, salo, sukero, kuirilaro kaj likva fumo.
- Paŝo 2 Siletoj de teo verŝas bolantan akvon kaj permesas breĉi dum 15 minutoj.
- Paŝo 3 De la infuzaĵo, forkapti, forigi la sakojn, aldoni sukeron, salo kaj moviĝu ĝis tute solvita. Malvarmu la solvon al ĉambra temperaturo. Kaj tiam aldonu kurkumo, verŝu en la likva fumo kaj miksi.
- Paŝo 4 La fiŝo forigas la kapon kaj internaĵojn, plene lavas la kadavrojn el la ekstera kaj de la internaĵo.
- Paŝo 5 Metu la kadavrojn en plasto de 1,5 litroj, provizate tranĉi la kolo tiel ke la fiŝo plene eniru la ujon.
- Paŝo 6 Povu la kadavrojn per salo kaj foriru 3-4 tagojn, periode trenante la fiŝon por la vostoj (por eĉ pli makuli kaj salti).
- Paŝo 7 Finu la fiŝon kaj pendigu ĝin por sekigi dum momento.