"Saleta Frago" mi sugestas prepari malvarman snikon en formo de frago. En ĝia kunmetaĵo, la bakado estas iom kiel salato "Herringo sub haŭto" - fiŝo, cepoj, terpomoj, betoj. Sed la gusto estas malsama kaj la maniero de prezento estas interesa. Ĉi tiu snack ankaŭ povas esti servata en infanaj ferioj, ĉar la natura tinkturo estas la suko de la beto. Por infanoj kiel plenigo, vi povas uzi boligitajn fiŝojn anstataŭ fumitaj!
Ingrediencoj:- Fumita masklo 150 g
- Procesita fromaĝo 100 g
- Terpomoj 250 g
- Sunfloro rafinita petrolo 1 tbsp. l.
- Verdaj cepoj 35 g
- Juglando 35 g
- Salo 1 kuseno.
- Pipro nigra tero 0.3 tavolo.
- Cepo verda 10 g
- Petroselo freŝa 15 g
- Sunfloro rafinita petrolo 1 tbsp. l.
- Sesame Blanka 2 tbsp. l.
- Suko de botelo 40 ml
- Paŝo 1 Por prepari snack "Strawberry" ni bezonas ŝrankon fumitan, verda cepo, freŝa petroselo, terpomoj, krema fromaĝo, salo, pipro.
- Paŝo 2 Senŝeligi terpomojn, kuiri ĝis mola en salta akvo. Mash, aldonante 1 kulero da vegetala oleo kaj pipro.
- Paŝo 3 Forprenu la ŝtonon el la ostoj kaj haŭto, mueli.
- Paŝo 4 Kombini ŝrankon, molajn kremozajn fromaĝojn, pikitajn nuksojn, pikitajn cepojn.
- Paŝo 5 Stir ĝis homogena.
- Paŝo 6 De la terpomoj por formi malgrandajn kukojn.
- Paŝo 7 Metu ĉiun 1 cucharadita de papoj.
- Paŝo 8 Formu la kukojn kun konuso en formo de frago beroj.
- Paŝo 9 Malvarmu dum 5 minutoj en la fridujo.
- Paŝo 10 Por ornami la bakuston, ni bezonos raketon de suko, sunfloro, freŝa petroselo, verdaj cepoj, sesame blanka.
- Paŝo 11 Sur la forko, malsukcesu la bakviton en la framan sukon dum 1 dua.
- Paŝo 12 Lubru ĉiun bileton per sunfloro-oleo per kuirila pinto kaj aspergi per sesaj semoj.
- Paŝo 13 Enmetu ĉiun pecon de verda cepo kaj petroselo folioj.
- Paŝo 14 Preta farita aperitivo!