Fari pancakojn en botelo ne nur estas facila, sed ankaŭ tre oportuna. Post la provo, la pladoj ne restas malpuraj, kaj la plasta ujo en kiu la piksa miksaĵo estas verŝita povas esti tuj forĵetita sen malŝpari tempon pri laca lavado.
Kiel baki penetritajn pakaĵojn en botelo sur lakto
Fanoj de maldika, laca maso, travidebla al la brilo, certe, devos gustumi ĉi tiun simplan, sed tre bonan recepton. Pancakes bakitaj de ĉi tiu maniero estos ekstreme delikataj, daŭrigante delikatan konsiston. En la procezo de varma traktado, eĉ la randoj ne sekiĝos, kaj la meza parto estos mola kaj plene riĉa.
Necesaj ingrediencoj:
- lakto 3.2% - 200 ml
- ovoj - 2 pecoj
- Vegetala oleo - 2 tbsp
- granulita sukero - 3 tbsp
- salo - 1/3 ĉapo
- Faruno - 100 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- En profunda bovlo, batu la ovon blankajn per salo kaj sukero, kaj poste verŝu varman lakton en maldikan triketon kaj miksi bone.
- Faru la farunon kaj verŝu en malgrandajn porciojn al la likva maso, kaj poste verŝu la verdan oleon.
- La finita pasto estas verŝita en plastan botelon, fermita per haltilo kaj skuita bone dum kelkaj minutoj tiel ke ĉiuj sekaj ingrediencoj estas solvitaj kaj ne ekzistas buloj aŭ kotonoj forlasitaj en la provo. Kiam la maso fariĝas tute homogena, malfermu la kovrilon kaj lasas la pancake-mason spiri dum 20-30 minutoj.
- Fritado estas bone ŝalti kaj por la unua fojo grasa kun tranĉaĵo de lardo. El la botelo verŝu iom da pasto ĉe la fundo kaj permesu ĝin disvastiĝi egale super la surfaco.
- Fremu panĉakojn ambaŭflanke ĝis ruĝa, metu sur servantan pladon, trempu kun likva fandita butero kaj servu per dolĉaj aldonaĵoj.
Kiel kuiri pancakojn en botelo sur la akvo
Pancake bateo sur la akvo estas maldika kaj delikata sufiĉe, delikata strukturo. Ĝi devas esti turnita tre zorgeme kaj ne fritita tro multe, alie la pancake estos sufiĉe malfacile ĉe la randoj precipe post malvarmigo.
Necesaj ingrediencoj:
- akvo - ½ litro
- ovoj - 3 pecoj
- granulita sukero - 2 tbsp
- Vegetala oleo - 2 tbsp
- salo - ½ kalko
- tritika faruno - 2 tbsp
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovo blanka en malpeza, aera ŝaŭmo. Aldonu varmajn akvojn, manĝitan farunon, salo, sukero kaj genuas la paston, la konsistenco estas pli likva ol la butiko akra kremo.
- Tra konvena kuireja funelo, verŝu la verkon en plastan botelon kaj trempu ĝin multfoje. Neniu lumo devas observi en la miksaĵo. Se ili estas videblaj, lasu la pancakea maso dum 15-20 minutoj sur la tablo malfermite, tiel ke la faruno tute solvas. Tiam skuu bone kelkajn pliajn fojojn.
- Teflon-kuŝejo en alta varmego, verŝu el la botelo ĉe la fundo de certa kvanto da pasto kaj silikala broso disvastigas ĝin super la surfaco per maldika tavolo.
- Baku pancakon unuflanke dum unu minuto, turnu ĝin per ligna spatulo kaj fritu ĝin de la dua flanko al luma ora koloro.
- Sur la tablo, servu varme, kun kremo, dolĉa kremo aŭ likva mielo.
Delicaj kaj kruĉaj kardaj pancakoj en botelo da kefir, recepto kun foto
Por ke la pancakes fariĝu maldikaj, desegnitaj kaj delikataj vi devas preni kvaliton senkulpan yogurton de bona produktanto kaj genuigi ĝin per aera kaj fluanta pasto. Ekstra pompa bakado aldonos sodon, solvitan en kruta bolanta akvo. Se vi volas havi pli precizajn, belajn truojn en la pancakes, vi certe devas doni la farunon por spiri 20-30 minutojn kaj nur tiam verŝi ĝin en plastan botelon. La pato ne bezonos nur varmigi, sed tre bone por varmigi grandan varmegon. Tiam la pasto estos bone fritita kaj ĝi estos bela kraĉi ĉe la randoj.
Necesaj ingrediencoj:
- kefir - 2 kuleroj
- Faruno de la plej alta grado - 2 tbsp
- Oleo de oleo - 2 tbsp
- salo - 1/3 ĉapo
- sukero - 3.5 tbsp
- ovoj - 2 pecoj
- Sodakvo - ½ kuseno
- bolanta akvo - 1 tbsp
Paŝo post paŝo instrukcio
- En profunda ujo loku ovojn, sukeron, salo kaj rinse per biskvito dum 3-5 minutoj. Tiam eniru kefir ĉe ĉambra temperaturo, verŝu en faruno kaj rapide bati.
- Sodakvo solvas en kruta akvo, ekskuzas kuleron kaj maldikan truon en la paston. Stiru kaj foriru sur la tablon dum 10-15 minutoj.
- Aldoni olean oleon kaj verŝu la finan paston en plastan botelon. Nu skuu ĝin por 1-2 minutoj kaj komencu bakante pancakes.
- Sekigi la Teflonon por varmigi kaj redukti la fajron al averaĝa nivelo. El la botelo verŝu iom da pasto ĉe la fundo kaj egale distribui ĝin laŭ la surfaco per silikala broso.
- Kiam la truoj komencas legi bone sur la pancako, mildigu ĝin per skapulo kaj, provante ne elŝiri ĝin, turniĝu al la alia flanko. Fry ĝis oraj kaj servu varme.
Kiel fari pancakes sur la serumo en botelo
La pancakes, kuiritaj sur la trinkaĵo, havas tre prononcitan lakton de lakto kaj delikata, delikata aromo. La maso preparita per ĉi tiu recepto estas meza en dikeco kaj estas bonega por envolvi ĉiun tipon de plenigoj. Se la planoj inkluzivas plenigi panĉakojn per pikita karno aŭ frititajn terpomojn, valoras redukti la kvanton da sukero kaj aldoni viajn plej ŝatatajn spicojn aŭ piprojn iom da pancakea maso. Ĝi aldonos pladon de aromo kaj riĉigos ĝin per nekutimaj, akraj aŭ pikaj ombroj.
Necesaj ingrediencoj:
- bolanta akvo - 375 ml
- serumo - 375 ml
- Faruno - 400 g
- ovoj - 2 pecoj
- sukero - 1.5 tbsp
- Butero - 30 g
- salo - ½ kalko
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj saltas kaj frotas kun sukero.
- Verŝu maldikan triketon de varma lakto, tiam en malgrandaj partoj, aldonu farunon kaj vipeti la mason de maŝinaroj ĝis kompleta homogeneco.
- Sur bano de akvo, fandi la buteron, aldonu al la pasto, kaj finfine verŝi varmetan banĉan akvon kaj miksi ĝin rapide.
- Lasu la paston en la kuireja tablo dum duonhoro. Dum ĉi tiu tempo, la komponantoj reagos kaj harmonie miksos unu la alian.
- Tra la funelo, verŝu la finan paston en plastan botelon da minerala akvo kaj tremas.
- Baku ĉiun pancakon al ruĝa sur ambaŭ flankoj, metu pileton aŭ ruliĝi la tubulojn kaj servu al la tablo en varma formo kun likvaj dolĉaj aldonaĵoj.
Simplaj kaj rapidaj pankoj en la botelo, video instrukcio
Kiam ne estas tempo prepari delikatajn kaj kompleksajn telerojn, vi povas baki simplajn pancakojn en botelo rapide al teo. Por la provo, la plej bazaj produktoj bezonos, kaj la miksaĵo daŭros nur kelkajn minutojn. Kaj en kvara horo la tuta domo pleniĝos de la aromo de varmaj muffins kaj parencoj kolektos ĉe la tablo eĉ antaŭ ol la lasta pancako forprenos el la pato.