- Supo de pura spinaco
- Luma salato kun spinaco
- Piedo kun spinaco
Recepto numero 1. Supo de pura spinaco
Speciale ofte, ricevu receptojn de spinacopo kun spinaco en franca kuirejo. Ĉi tiu plado estas nekredeble utila por vizio, digestiva kaj nerva sistemo. Krome, la planto helpas purigi la korpon de toksinoj kaj toksinoj. Pli bone elektu freŝan, ne frostitan spinacon por kuiri. Sed se la fenestro estas vintro, uzu la laborojn de la frostujo.
Necesaj ingrediencoj:
- spinaco - unu aro (500 g)
- cepoj - 1 pc
- akvo - 2 l
- Butero - 60 g
- Faruno - 2 tbsp. l.
- kremo - 200 ml
- dolĉa kremo
- kradonoj
- salo, spicoj.
Metodo de preparado:
- Boil cepo kaj spinaco dum 10 minutoj. Poste trairu la kribrilo sen verŝi la buljonon. Ankoraŭ utilas. Mueli la planton kaj cepojn en likvaĵo;
- Fandi la buteron en kaserolo. Aldoni la farunon. Poste iomete iom enverŝu la buljonon (ĉirkaŭ 600 ml), moviĝante senĉese. Atendu la miksaĵon por boli;
- aldonu la enhavon de la likvigilo al la buljono. Kuiri aliajn 5 minutojn;
- aldoni kremo. Alvoku ulbon kaj deturni vin de la fajro;
- Servi varmegon, sezonon kun dolĉa kremo kaj aldoni kroĉojn.
Recepto numero 2. Luma salato kun spinaco
Se vi ŝatas malpezajn salatojn, vi certe ŝatos ĉi tiun recepton.
Necesaj ingrediencoj:
- spinaco - 200 g
- tranĉaĵoj de lardo - 8 komputiloj.
- ovo - 4 pecoj
- Pecoj de Baguette - 125 g
- Oleo de oleo - 10 tbsp. l.
- ajlo - 1 kesto
- malmola fromaĝo - 100 g
- Verdaj faboj - 200 g
- Dijon-Mostardo - 2 korpon.
- Vinagro - 2 tbsp. l.
- akvo - 1 tbsp. l.
- Oleo de oleo
- salo kaj italaj spicoj.
Metodo de preparado:
- en oleo de olivoleo tostas ajlo kaj lardo. Poste aldonu al la fritita pano baguette tranĉita en kubojn. Fry ĉiuj kune dum 15 minutoj ĝis la pano kaj lardo estas krudaj. Forigu la ajlojn kaj apartigu la panon;
- Kuiri ovojn kaj kordojn. Faboj devus esti kuiritaj dum 5 minutoj, poste bati kun malvarma akvo;
- por prepari la vestitan miksaĵon kaj bati la mustardon kaj vinagron. Aldoni 6 kulerojn da oleo kaj unu kulero da akvo;
- miksi ĉiujn ingrediencojn krom la ovoj. Ni plenigu ĝin. Ni ornamas per duonoj da ovoj.
Recepto numero 3. Piedo kun spinaco
Utila planto povas esti uzata de panistoj. La recepto por kukaĵo kun spinaco estas sufiĉe simpla.
Necesaj ingrediencoj:
- Kuka kukaĵo (preta, el la vendejo) - 500 g
- spinaco - 300 g
- brynza - 200 g
- malmola fromaĝo - 150 g
- cepoj - 1 pc
- ovo - 2 pecoj
- salo, pipro al gusto.
Metodo de preparado:
- purigi, fajne tranĉi kaj friti cepojn. Tiam aldonu la spinacon;
- frotu la fromaĝon kaj fromaĝon sur la grateron, aldonu al la pato;
- batis ovojn, sendu ilin al pato. Miksu bone kaj apartigu;
- Rulumu la puffan kukaĵon kaj metu ĝin sur bakanta pladon. Tiam aldonu la plenigo. Supro la dua parto de la pasto. Ni faras piktojn per forko. Ni sendas ĝin al varma forno;
- 5 minutojn antaŭ kuiri grason kuka proteino.
Receptoj kun spinaco devas esti uzataj de ĉiu mastrino. Ĝi restas nur por elekti la plej bonan teleron kaj kuiras nekredeble utila traktado.