Pancakes kun kondensita lakto estas unu el la plej simplaj kaj delikataj domoj. Infanoj nur adoras ilin, kaj adoltoj ne neas sin mem la plezuron manĝi dolĉan deserton el varmego kun varmego sub taso de bonodora kafo, varma kakao aŭ forta teo. Vi povas servi la pladon en la formo de tradiciaj ruloj kaj envolvoj aŭ faldoj en formo de kuko kaj abunde sandviĉa kun kondukita lakto, kune kun nuksoj, marmalado, kandelitaj fruktoj aŭ aliajn dolĉajn ingrediencojn.
Kiel kuiri maldikaj pancakes kun kondukita lakto sur lakto, recepto kun foto
Ĉi tiu estas la plej facila kaj plej rapida maniero por prepari pancakojn plenigitajn per kondensita lakto. La komponado de la plado inkluzivas juglandarbojn, sed se ĉi tiu speco ne estas por via plaĉo, vi povas uzi pistakojn, kalikojn, cedrojn aŭ avelojn. La gusto de tia kastelo ne suferos.
Necesaj ingrediencoj:
- lakto - 1 l
- Vegetala oleo - 1 tbsp
- Faruno - 550 g
- sukero - 1 tbsp
- ovoj - 10 pecoj
- salo - 1/2 kuseneto
- lakto evaporada - 1 kruĉo
- juglandoj - 150 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj batis la miksaĵon en malpeza, aera ŝaŭmo kune kun sukero kaj salo.
- Verŝu en la lakto ĉe ĉambra temperaturo, verŝu la kukan farunon kaj genuu la paston, en kohereco simila al likva dolĉa kremo.
- Rapide fritu la pancakojn en varma skileto ĝis malpeza ora, surmetu teleron kaj malvarmetu iom.
- Nuksoj fajne pikitaj, sekigitaj en la forno kaj kombinas kun boligita kondensa lakto.
- Dolĉe glitigas ĉiun pancakon kaj ruliĝu la paston aŭ koverton. Al la tablo por servi kun kremo aŭ ĉokolada saŭco.
Pancakes kun kondensita lakto kaj dolĉa kremo
Ĉi tiu kuirila elekto estas interesa por ĝia nekutima servado. Pancakes ne estas envolvitaj en ruloj aŭ envolvoj, kiel estas kutimaj, sed tranĉitaj en kvaraj, rostitaj ĝis kruta. Ĉiu tranĉaĵo estas svingita kun suka kremo, faldita en la formo de spektakla malgranda kukaĵo, ornamita laŭ sia propra gusto kaj tiam servis sur individuaj teleroj sur la tablo.
Necesaj ingrediencoj:
- ovoj - 2 pecoj
- Faruno - 190 g
- fermentaĵo - 170 ml
- sukero - 1 tbsp
- akvo 50 ml
- Sodakvo - ½ kuseno
- salo - ½ kalko
- butero 82% - 2 tbsp
- lakto condensada - 1 kruĉo
- kremaĵo 15% - 200 ml
- vegetala oleo
Paŝo post paŝo instrukcio
- En la komenco de la temperaturo de la ĉambro, verŝi la farunon, kribri per kribrilo, aldoni ovojn, sukeron, salo kaj bati ĝis homogena.
- Enkonduku la sodaĵon, batu ĝisfunde kaj sendi duonhoron en seka kaj varma loko.
- Fritu kaj varmigu ĝin per butero. Verŝu la fundon de la pasto kaj friti unuflanke dum unu kaj duono minutoj. Malforte renversi per silikona spatulo kaj prepari. Poste metu ĝin sur la pladon kaj malvarmu ĝin.
- Kondita lakto kaj dolĉa kremo en profunda ujo kaj moviĝu bone. La maso devus esti glata kaj krema.
- Ĉiu pancake estas tranĉita en kvar pecojn kaj frititan en butero ĝis kruta.
- Metu kvaronon de pancako sur telero, kaj sur supro - kulero da akvumita dolĉa kremo. Kovru kun dua kvara parto de la pasto, elpremu iom kaj metu la kremo reen. Poste metu la mason + kremo + paston denove.
- Aspergi mini-kukon kun pulvora sukero aŭ kokaj blatoj kaj servi.
Pancakes kun doma fromaĝo kaj kondensita lakto, recepto kun foto
Milkaj pancakes, plenigitaj per kondensita lakto kaj doma fromaĝo, karakterizas per agrabla gusto kaj maldika krema aromo. Vi povas doni al ili kroman brilon aldonante iom da cinamo aŭ iom da nukso al la pasto. Riĉigita kun ĉi tiuj aromaj spicoj, la plado akiros specialan rafinadon kaj memorindan piquancy.
Necesaj ingrediencoj:
Por la provo
- sukero - ½ paĝo
- ovoj - 4 pecoj
- lakto 750 ml
- vanila sukero - 1 sapo
- Tritiko faruno, superaj grado - 450 g
- Vegetala oleo - 150 g
Por la plenigo
- lakto evaporada - 1 kruĉo
- sukero - 200 g
- Hejma fromaĝo - 350 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj batas ĝis apero de ŝaŭmo, tiam verŝas sukeron kaj miksas bone.
- Verŝu en la ovolan masan lakton ĉe ĉambra temperaturo, verŝi tavita faruno, vanila sukero kaj genu fluantan, glatajn pastojn.
- Fritu la fritujon kaj grasu pecon da lardo. En la fundo, elverŝu parton de la pasto kaj permesu ĝin solvi sendepende sur la surfaco. Stangu la pancakon sur ambaŭ flankoj, metu ĝin sur la pladon kaj kovru ĝin per klako.
- La kaŝa fromaĝo frotas kun kondensita lakto kaj sukero en mola mola plasto. Plenigu la pancakes kaj ruli per tubo aŭ koverto. Pour karamel saŭco kaj servi al la tablo.
Pancakes de ĉokolado kun lakto condensada
La delikata ĉokolado kaj plenigita kremo plenigas la pladon specialan delikatan sorĉon. Ĉi tiu delikata deserto povas esti servata en gaja dolĉa tablo aŭ naskiĝtago. Mirinda delikateco estos estimita ne nur de infanoj, kiuj per difino amas ĉiujn dolĉajn, sed ankaŭ plenkreskajn admirantojn de hejmaj delikatajxoj.
Necesaj ingrediencoj:
- ovo - 5 pecoj
- kakaa pulvoro 40 g
- Faruno - 200 g
- sukero - 15 g
- lakto 3.2% - ½ litro
- Oleo de legomo - 15 ml
- salo - 1/3 ĉapo
- kondensita lakto condensata - 150 g
- Masko de fromaĝo - 200 g
- sekvinberoj - 50 g
Paŝo post paŝo instrukcio
- Ovoj kaj lakto batis la miksaĵon en malpeza ŝaŭmo.
- Miksi faruno, kombini kun sukero, salo kaj kakao, verŝu en lakton kaj miksi bone.
- Fritante iomete verdan oleon kaj varmegon. Baki pancakes por 1 minuto sur ĉiu flanko, metu sur telero kaj malvarmeta iom.
- Fromaĝo "Mascarpone" kaj boligita kondensan lakton por mueli en mola, krema maso. Verŝu la sekvinberojn, pre-trempitaj en bolanta akvo, kaj miksi tre bone.
- Metu la parton de la plenigo en pancakon, ruliĝu la paston per tubo, verŝu dolĉan saŭcon kaj servu ĝin sur la tablo.
Piskake-torto kun kondensita lakto, filmeta instrukcio
Forkaj pankoj kun kondukita lakto estas facila. Faranta biskakan kukon el kondensita lakto estas iomete pli malfacila, sed kiam vi havas ruliĝon kun paŝo de paŝo de la procezo, ĝi laŭvorte prenas kelkajn minutojn por regi ĉiujn subtilaĵojn. Kaj post la "leciono" vi tuj komencos kuiri kaj bonvolu la domon kun delikata deserto.