Nekutima sandviĉo Tre bongusta vintra bukedo de fileoj de haringo, kukurbo kaj pomoj. Juicy, refrescanta, lumo. Apple donas juĝecon, kukurbon - dolĉecon, tenerecon kaj tre ornamas aperitivon kun ĝia koloro. Bongusta saŭco bazita sur citrono, mielo kaj mustardo perfekte kompletigas la paleton de ĉi tiu bukedo. Ĉi tiu aperitivo estas tre bongusta kun nigra pano.
Ingrediencoj:- Citrono suko 4 tbsp. l.
- Mielo 1 tbsp. l.
- Mustardo 1 korpon.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 4 tbsp. l.
- Herringo salta 300 g
- Apple 1 pc.
- Cepo 0.5 komputiloj.
- Kukurbo 100 g
- Paŝo 1 Por prepari manĝojn de ŝafino, kukurbo kaj pomoj, ni bezonas saligitan herringon (fileton), dolĉan kaj akran pomon, kukurbon, citronon, mielon, mustardon, cepon, sunfloron.
- Paŝo 2 Ni purigas la kukurbon kaj tranĉos ĝin per averaĝa kubo.
- Paŝo 3 Metu la kukurbon en bovlo por bakado, aspergu per 1 kulero da sunflora oleo kaj baki en la forno dum 20 minutoj je 190 ° C.
- Paŝo 4 Fremu la kukurbon.
- Paŝo 5 Ni purigas la pomon kaj tranĉos ĝin en mezaĵojn.
- Paŝo 6 Finfine tranĉu la cepojn ringojn.
- Paŝo 7 Por saŭco ni kombinas sunfloron, citronan sukon, mason kaj mielon.
- Paŝo 8 Ni konektas pecojn de haringo, cepoj, pomoj, kukurbo.
- Paŝo 9 Vestante kun saŭco.
- Paŝo 10 Antaŭ servado, ni baku bakuston en la fridujo dum 15-20 minutoj.