- Faruno - 3-4 Stakanov
- Butero - 200 Gramoj
- Sodakvo - 1 Cucharadita
- kefir - 1 vitro
- Konfuzo aŭ dika marbordo - Por gusto
Se vi deziras, bageloj povas esti aspergitaj per pulvora sukero. Preparo: Precalenti la fornon. Svingu la farunon en grandan bovlon, aldonu pikitan buteron kaj mueli al la konsisto de malgrandaj paneroj. Aldoni sodaĵon, kefir kaj genu elastan paston. La rezultanta pasto estas ruliĝita en tavolon 4-5 mm dika, tranĉita el diamanto-testo. Metu la kompletigon ĉe la rando de ĉiu diamanto kaj envolvu la bagelojn. Ĉe la rando de ĉiu diamanto metu iom da maksimuma aŭ dika marĉo. Metu la bagelojn sur baksaĵon kaj baku ĝis ora bruna.
Servoj: 10