Semiya

Fritu la kudrilojn en seka frizujo ĝis ora bruna. Ĉi tio ne devas preni pli ol 4-5 mi Ingrediencojn: Instrukcioj

Fritu la kudrilojn en seka frizujo ĝis ora bruna. Ĉi tio ne devas preni pli ol 4-5 minutojn, certigu, ke la vermiĉeloj ne estas forbruligitaj. Flanklasi. En la sama pato, varmigas la oleo, ĵetu tie semojn de mustardo, kuraj folioj, bengala gramo (pizoj) kaj verda pipro. Post unu minuto aldonu la pikitan cepon kaj daŭre kuiri ĝis ĝi estas klara. Poste aldonu la zingibron kaj la resto de la legomoj. Rapidu, daŭru kuiri por 6-8 minutoj. Aldonu iom da akvo, se necese. Kiam la legomoj estas "ĝustaj", aldonu malpeze saligitan akvon kaj alportu herbon. Kiam la akvo bolas, verŝu ĉion en vermiĉelojn, daŭre kuŝu senĉese stirranta, ĝis la akvo forgesos.

Servoj: 2-3