- Florbrasiko - 900 Gramoj
- Fromaĝo Parmesano - 90 Gramoj
Tranĉi la fundon de la brasiko. Forigi la malmolajn verdajn foliojn. Kaj kocharyzhku Kortego en duono. Inflorescencias tranĉitaj ĉirkaŭ 5 cm. Verdaj folioj ankaŭ povas esti uzataj Metu la brasikon en bolantan salvan akvon, kuiri ĝis la brasiko estas mola, sed samtempe konservas sian forton. Ne digestu. Ĵetu ĝin sur kruĉon. Precalentar la forno al 180 ° C Lubri la formon kun oleo kaj translokigi la brasikon. Verŝu glata mantelo de saŭco. Supro kun fromaĝo. Sendu al la forno dum 10-15 minutoj, ĝis ora bruna. Servu en varma formo.
Servoj: 6-10