Salato kun piroj kaj fromaĝo Dor bluaj Salatoj estas malsamaj. Estas salatoj, kiuj povas esti manĝataj eĉ antaŭ ol la ĉefa kurso estas servata, estas malpezaj vegetalaj salatoj, kiuj instigas apetiton kaj servas kiel manĝaĵoj por fortaj spiritoj. Kaj estas salatoj, aristokratoj, elegantaj kaj rezervitaj, simplaj en aspekto, sed frapante sian guston por pli proksima konato. Unu el la "specialaj okazoj" povas esti konsiderita vespero por du en romantika fikso. Jen kiam vi bezonas recepton por salado per piroj kaj fromaĝo. La originala kombinaĵo de la maldolĉa gusto de arugulo, tarta fromaĝo kaj dolĉaj piroj estas tre nekutima, sed ĝi kaŭzas nur pozitivajn emociojn. Ne malpli forta ol de la ĉeesto de amata proksimulo aŭ de la agado de vino. Por prepari salaton per piroj kaj fromaĝoj, vi ofte prenos multajn fojojn malpli ol la sama oliva aŭ greka salato, sed la rezulto estos bonega - vi povos impresi vian amaton ne nur per viaj kulinaraj kapablecoj, sed kun aŭdaca imagado.
Ingrediencoj:- Pera 2 komputiloj.
- Rukkola 1 fasko
- Fromaĝo kun muldilo mola 120 g
- Freŝa mento 0.25 grupo
- Citrono 0.5 komputiloj.
- Juglandujo 50 g
- Oleo de oleo 4 tbsp. l.
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la salaton, vi bezonas grandan arugulaĵon, 2-3 dolĉajn sukerajn pistojn, molajn fromaĝojn kun muldilo kiel Dor blu, kelkajn sprigojn da mento, nuksoj, citrono, olivoleo kaj spicoj.
- Paŝo 2 Rukkola kaj mento lavas bone, seka kaj tranĉita.
- Paŝo 3 Piroj ankaŭ lavas, forprenas la kernon kaj tranĉas en maldikaj teleroj.
- Paŝo 4 Tranĉi la fromaĝon en kubojn.
- Paŝo 5 Kombini verdulojn, piroj, fromaĝojn, aldonu olivan oleon, sukon duonon de citrono kaj pinglo da nigra pipro kaj salo.
- Paŝo 6 Sufiĉe movu la salaton. Servi kun juglandarboj.