Ensalado kun klinga fileo, celerio kaj pomo. Ĉi tiu salato kun celerio kaj birdoj estas speco de kompromiso inter via preferata salato en la salado de la ĉefurbo (olivier) kaj greka salato. De la ĉefurbo en ĝi - birdoj, verdoj, majonezo, el la greka - freŝa sukaj legomoj kaj ĉiuj samaj verduloj. Vera, nek en tio, nek en aliaj ne renkontas apio. Sed li estas tiu, kiu donas ĉi tiun pladon originalan guston kaj dietan valoron. Salato kun celerio kaj birdoj povas servi kiel apartan, sufiĉe kontentigan pladon, kaj povas kompletigi maskojn aŭ terpoman kaserolon. Havanta freŝan, helan guston kaj esti tute luma, ĝi povas iĝi mirinda plado por tiuj, kiuj rigardas sian pezon. Sed en ĉi tiu kazo estas pli bone plenigi ĝin per majonezo, sed kun dolĉa kremo, graso-senpaga jogurto aŭ senkulpigita jogurto. Li perdos pezon kaj helpos vian korpon por pli facile trakti la digestadon. Kaj kun ĉi tiu salato estas tre facile "eliri el la ferioj". Se vi ŝatas kelkajn pli pikajn telerojn, tiam aldonu fajne pikitan pikitan kukumon al salato kun celerio kaj birdo.
Ingrediencoj:- Filipo de kokido 300 g
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Kukumo 1 pc.
- Apple 1 pc.
- Celerio tigoj 4 komputiloj.
- Mayonezo 2 tbsp. l.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por prepari la salaton vi bezonos kokan fileon (antaŭ-kuiritan), dolĉan pipron, freŝan kukumon, dolĉan kaj akran pomon, ties celerion kaj majonezon.
- Paŝo 2 Pipro kaj kukumo lavi kaj tranĉi en kuboj.
- Paŝo 3 Koka fileo ankaŭ tranĉita en meza kuboj.
- Paŝo 4 Ligno de cepa, tranĉita en duono kaj tranĉita.
- Paŝo 5 Senŝeligu la pomon de la kalkulo kaj semoj kaj tranĉi en meza kuboj.
- Paŝo 6 Kombini la kokan fileton, pipron, kukumon, pomon, celerion kaj aldonu 2-3 kulerojn da majonezo.
- Paŝo 7 Miksu bone la salaton, aldonu salo al gusto.