- kapo de ĉina brasiko - 1 peco
- freŝa zingibra radiko - 1 peco (1cm)
- ajlo - 1 dento
- Malgranda pinta pipro - 1 peco
- soy saŭco - 4 eroj. kuleroj
- mielo - 2 eroj. kuleroj
- oranĝa suko - 0.5 tasoj
- Vegetala oleo - 1-a. kulero
Lavu brasikon, maldike pikitan. Dingibro kaj ajlo pura, muelilo. Pipro tranĉita en duono, forprenas semojn, pulpoĉenigas kun malvarma akvo kaj fajne tranĉas. Precalentar la oleo en pato (prefere en wok). friti la zingibron, ajlo kaj pipro. 1 min. Metu la brasikon en la pano. Aldonu soy saŭco Aldoni mielon kaj oranĝan sukon. Kuiri kun konstanta movado dum 1 minuto. Tuj submetu al la tablo.
Servoj: 4