Salato de ovoj por sandviĉoj

1) Metu la ovojn en kaserolo kun malvarma akvo. Alvoku ulbon kaj tuj forigi el varmego. Ingrediencoj:

• ovo - 8 pecoj
• majonezo - 1/4 Glaso
• mustardo - 1 cucharadita
• Verdaj cepoj - 1/4 Glaso (fajne pikita)
• papriko - 1/2 Kukapo (salo kaj pipro al gusto)

Instrukcioj

1) Metu la ovojn en kaserolo kun malvarma akvo. Alvoku ulbon kaj tuj forigi el varmego. Lasu la ovojn en varma akvo dum 10-12 minutoj. Tiam forigu ilin el la akvo, senŝeligi kaj tranĉi. 2) Ĵetu la pikitan ovon en bovlon kaj aldonu majonezon, mustardon, verdan cepojn. Salo, pipro kaj aldonu iom pli da papriko. Miksu bone kaj servu per via plej ŝatata pano aŭ per sekigo.

Servoj: 4