Sandviĉo kun lardo, ovo kaj fromaĝo

Tranĉi la sakon en duono. Lubri la du duonojn kun butero kaj friti la sakon en la tostistino aŭ Ingrediencoj:

• bagel - 1 peco
• Butero - 1 Arto. kulero
• Grandaj Ovoj - 2 Pecoj
• fromaĝo - 1 tranĉaĵo
• lardo - 2-3 tranĉaĵoj

Instrukcioj

Tranĉi la sakon en duono. Lubri la du duonojn kun butero kaj friti la denteton en tostistino aŭ sur pato. Dume, varmigu la skileton. Aldoni oleon al la pato. Smashu du ovojn en pato. Unufoje la proteinoj estas pretaj, tuj penetras la yemas. Metu unu ovon fromaĝon kaj lardon. Metu la duan ovon de yema super la lardo. Metu la ovojn sur unu duono de la buklo, kovru la duan duonon de la donuto kun la supro kaj milde elpremi. Servu tuj kun varma saŭco aŭ ketchup aŭ envolvu en pergamino aŭ folio de aluminio.

Servoj: 1