Penne kun tintilo kaj brokolo

Cepoj devas esti senŝeligitaj kaj tranĉitaj en maldikaj strioj. Bulgara pipro ankaŭ bezonas tranĉon Ingrediencoj:

• Penne - 300 Gramoj
• Brokolo - 400 Gramoj
• Bulgara pipro - 350 Gramoj
• Fromaĝo - 150 Gramoj
• Cepoj - 150 Gramoj
• Oleo de legomo - 2-3 Arto. kuleroj
• Sol - 1 Pinglo
• Pipro - 1 Pinglo

Instrukcioj

Cepoj devas esti senŝeligitaj kaj tranĉitaj en maldikaj strioj. Bulgara pipro ankaŭ devas esti tranĉita en striojn. En vegeta oleo iomete fritas la cepon, kaj poste aldonu pipron al ĝi. Poste aldonu brokolon al ĉi tiu vegeta miksaĵo, verŝu iom da akvo kaj kuirejo por 10-15 minutoj, salo kaj pipro samtempe. En aparta pano, kuiri la paston. Tuj poste, kradu la fromaĝon sur fajna kroĉisto. Sur la plado metu la paston, supre de ili - legomojn kaj ornamu ĝin ĉiujn kun fromaĝo.

Servoj: 4