- Turnipoj - 100 Gramoj
- Butero - 15 Gramoj
- Ruĝa vino - 200 Gramoj
- Demi Okulo - 10 Gramoj (seka)
- Pipro - 3 Gram (Nigraj pojoj)
- Folio de golfeto - 3 gramoj
Aldonu la cepon, sed ne alportu ĝin al la fino - verŝu la vinon - golfeto, pipro - evaporar 50% - aldoni maljunan okulon (al konsistenco de la saŭco) - filtri - preta ...
Servoj: 1