Reĝino de beroj: receptoj de la plej utila arándano

Gruo, arbo, bova bero ... Tuj kiam homoj ne vokas malgrandan, dolĉan, sed nekredeble utila arándano. Per la enhavo de vitamino C ĝi ne estas pli malalta ol citruso, kaj per la nombro da foliaj kaj nicotinaj acidoj ĝi ne estas egala inter beroj. Kaj arbores daŭre utilas eĉ post varma kuracado, kio igas ĝin ideala ingredienco por fari delikatan amason por vintro. Ni proponas al vi kelkajn simplajn receptojn de aromaj maŭroj, kiujn vi facile povas kuiri hejme.

Jam el cranberry "kvin-minuta" - paŝo post paŝo recepto

Ĉi tiu varianto de arándano kun senarĝeco povas esti nomata la plej populara. Kaj ĉio ĉar pro siaj preparoj, kiel vi jam divenis el la titolo, ĝi daŭros nur 5 minutojn. Krome, por tio vi povas uzi ambaŭ freŝajn kaj frostitajn berojn - ĉi tio ne influas la kvaliton kaj guston de la karno.

Necesaj ingrediencoj:

• arándano - 1 kg
• Granula sukero - 1.6 kg
• akvo kuirita - 600 g

Instruo paŝo post paŝo:

1. Ni ordigas tra la fruktoj de aromeroj, forprenas branĉojn kaj foliojn. Ni elĵetas malbonajn berojn.
2. Arfoj estas lavitaj sub kuranta akvo, ni ĵetas ilin sur kroĉisto por akvumi la glason. Disĵeti sur pleto aŭ mantukon, lasante ĝin sekigi.
3. Ni dormas kun beroj sukero kaj verŝas duonon de la akvo en la panon. Ni metas ĝin sur la fajron kaj alportas ĝin al absceso, memorante movi ĝin.

   Atenton, bonvolu! La pano devas esti nepre kun dikaj muroj, tiel ke la jam ne bruligas.

4. Ni atendas la bolantan kaj kuŝas dum aliaj 5 minutoj.

5. Kovrigu la maŝinon kun kovrilo kaj apartigu ĝin por la nokto.
6. En la mateno ni denove remetis la panon el la arbores sur la fajro. Alvoku ulbon kaj post 5 minutoj malŝalti.

   Grava! Ne forgesu senĉese forigi la ŝaŭmon kun kulero aŭ kulero. Se vi ne faros tion, la jam ne estos travidebla.

7. Steriligi la ujon por moto kaj kovrilo. Alia varma maŝino estas verŝita en kruĉojn kaj ruliĝas. Malvarmigu la kruĉojn supre en varma loko. Post malvarmigo ni movas la maŝinon en la fridujon.

Malsano kun pomoj - paŝo post paŝo

Bona recepto por tiuj, kiuj preferas sendi ĵetojn. En ĝia konsekvenco, ĝi similas frukton pura, tial ĝi estas tre agrabla por junaj infanoj, kiuj ne estas tiel facile devigi manĝi ion utila.

Necesaj ingrediencoj:

• sukero - 2 kg
• arfoj - 1,5 kg
• pomoj - 0.5 kg

Instruo paŝo post paŝo:

1. Sub kuranta akvo lavas miajn arborojn, forprenu bastonojn kaj vergojn.
2. La pomoj estas lavitaj, tranĉis la kalkulon, tranĉitaj en tranĉaĵoj aŭ kruĉoj.
3. Beroj kuiras en bolanta akvo dum 5 minutoj. Vi povas verŝi la arfojn en kranion kaj eniru en kaldronon de bolanta akvo plurajn fojojn ĝis ĝi fariĝas mola.
4. De la sama maniero, ni hejtas la pomojn dum 10 minutoj.
5. Taro kun beroj metitaj sur la fajron kaj alvokas ulbon. Ni kuiras dum 30 minutoj. Post 15 minutoj kuiri al aromoj aldoni pomojn. Kelkajn minutojn antaŭ ol fini kuirado, vi povas aldoni citronon aŭ cinamo por gusto.

Arándano kun miksaĵo - paŝo post paŝo

Kiel aromoj, kukino estas tre sana. Sekve, uzante ilin en unu recepto, vi povas diri, ke vi ne kuiras maŝinon, sed kuracan kalikon. Krome, ambaŭ komponantoj perfekte kombinas, emfazante la gustojn de unu la alian.

Necesaj ingrediencoj:

• arándano - 0.5 kg
• kvince - 0.5 kg
• Granula sukero - 0.5 kg
• akvo - 200 ml.
• zingibra radiko - 4 cm

Instruo paŝo post paŝo:

1. Unue, kuiri la siropo: metu la ujon por kuirado pri la fajro, verŝu la akvon kaj verŝi la sukeron. Alvoku ulbon, movante foje. Kiam la sukero dissolvas, ni elversxu dum kelkaj minutoj.
2. Ni lavas la Aiva, tranĉu ĝin en kubojn kaj ĵetu ĝin en la sinjoron. Ni kuiras dum 20 minutoj, rigardante la kvinon - ĝi fariĝu travidebla.
3. Aldoni cranberries kaj tutan radikon de zingibro, antaŭe lavita kaj senŝeligita.
4. Kuiri ĉirkaŭ duonhoro antaŭ dikiĝi. Ni ricevas la radikon de zingibro.
5. Ni elspezas delikatan traktadon sur antaŭsteriligitaj kruĉoj kaj ruliĝos.

Jam el arbores kaj kukurboj - la originala recepto de video