Trinku recepton de buklo kun citrono kaj oranĝo, reĝa kun juglandarbo. Ĵeleo de gudero en multivarko

En la somero ĉe la lando, en dankemo pro la verkoj de la gastiganto, estas multe da fruktoj kaj beroj. Ĉiu el ili estas delikata kaj utila laŭ sia propra maniero: framboj kuracas por malvarmoj, kurantoj nutras kun vitamino C. Sed inter ĉiuj ĉi riĉejoj estas rekonitaj kiel la vera reĝo - utila vitaminita frukto, ideala bero por biletoj. Porkaj vinberoj, grasaj, anseroj, pikaj beroj - gooseberry havas multajn nomojn ĉirkaŭ la mondo. Vino de tia ingredienco preparis la Skandinavojn, la Balts, la Skotojn kaj la Nederlandojn por plifortigi la koron kaj levi la imunecon. Kaj marĉoj estas rikoltitaj eĉ en Norda Eŭropo kaj Ameriko por forigi obesidad, anemio, rena malsano, ktp. Se vi ankaŭ decidis konservi delikatan rikolton kaj antaŭgardi la armeon por vintro, receptoj por mokado kaj aliaj preparoj kun citrono kaj oranĝoj rigardu nin.

Dum la jarcentoj, la historio de sia ekzisto jam devenis diversajn epitojn: reĝa, reĝa, esmeralda. La kialo por ĉi tio - riĉa en utilaj elementoj de la kunmetaĵo, nekutima brila gusto kaj delikata apetinda aspekto. Biletoj de tiaj beroj estis la plej favorita plado de Catalina la Granda, kaj hodiaŭ ni traktas ilin al niaj familiaj membroj, konstante aŭskultante laŭdojn.

Jam el kudroj kun citrono por vintro - preskribo por rikolto

En malvarmaj vintraj tagoj, mi ŝatus memori la dolĉan kaj tartan guston de somero. Por fari tion, ni anticipas malfermi alian kruĉon da karno, akiri bonan bovlon kaj meti kaldronon sur la fajron por rompi aroman teon al mirinda traktado. Jam de kamenoj kun citrono por vintro estas preskribo por biletoj, same sukcese stirante la lienon kaj en profundan froston kaj en malplenan aŭtunan pluvon. Nur kelkaj kuleroj de ĉi tiu deserto sufiĉas por senti kiel vera gusto.

Necesaj ingrediencoj por kuiri por la vintro

marineto matura - 1 kg
blanka (aŭ bruna) sukero - 1,5 kg
citrono - 2 komputiloj.
trinkakvo - 500 ml

Instrukciojn por recepto por vintro

Malrapida buklo estas zorgeme kolektita en seka, sunplena tago. Se pluve vespere, la procezo devus esti prokrastita en posta periodo.
Verŝu la berojn dum 5-10 minutoj kun malvarma akvo por trempi kaj deturni la tutan polvon. Forigi radikojn kaj troajn rubojn.
Metu la pomojn en kaserolo, verŝu en klaran akvon, boŭgu dum 15 minutoj post bolado. Beroj devas esti mola sen perdi formon.
Enŝovu en la ujon kun la justa kvanto da sukero, zorge miksu la mason, provizore ŝraŭbante la fajron. Daŭrigu elŝalti la berojn dum almenaŭ 12-15 minutoj.
Tankoj kun kapablo de 500 ml lavitaj per sapo solvo, enjuŝiĝas kaj sekigas sur bakita folio ĉe 140C. Tenu la ujon varma kiam la kuirejo estas kuirita.
Metu la varmaĵon en tedaĵojn, kovri per plasto (por la fridujo) aŭ kun metalaj kovriloj (por la manĝaĵo).

Reĝa karno de kukoj kun nuksoj - recepto kun foto

Reĝa karno de kudroj kun nuksoj estas nemalhavebla produkto, precipe en grandaj familioj. Ĉi tiu manĝaĵo plenigas energion kaj donas forton. Nekutima fervoreco estas elementa preta hejme kaj samtempe kardinalmente malsama al aliaj specioj, iomete podnadoevshih de berry blankoj por vintro. La recepto por prepari reĝan marĉon de naŭzukoj kun nuksoj estas malfacile nomi klasikaĵon. Kontraŭe, tia deserto estas pli bone difinita al la kategorio de nekutimaj, sed tre bongustaj, sendependaj teleroj.

Necesaj ingrediencoj por reĝa maksimumo por vintro

iomete pli malalta olivelo - 500 g
juglandaj kernoj - 300 g
sukero - 900 g
insignoj - 1 pc
trinkakvo - 500 ml

Instruo paŝo post paŝo de la recepto por kuiri kun juglandarboj por la vintro

Malnovaj bukaj beroj varo, rinse, forigas ostojn. Provu ne multe damaĝi la haŭton. Nuksoj de juglandoj dividiĝas en 4 partojn ĉiun.
"Pokaloj" de kukaj napoj de napiphuyte. En akvo, solvi la sukeron kaj kuiri klaran siropo.
Plenplenaj beroj plenigas per varma likvaĵo, kovras per tuko kaj lasas sur la tablon.
Matene aldonu stelon-insignon al la fiŝaĵo kaj kuiri la miksaĵon per malalta varmo dum 10-15 minutoj.
Spico forprenas, kaj varmega miksaĵo de naŭzo kun nuksoj, loki en kruĉoj. Ĝuu mildan acidan karamelon kaj kaŝu vizaĝon por vintro.

Malprofunda karno de naĝeroj kun oranĝoj por vintro, filmeta recepto

Aromata, riĉa, sed malpeza kruda karno de gruzo kun oranĝoj estas bonega okazo por konservi ĉiujn vitaminojn plenplene por la flua sezono. Post ĉio, peco kiu ne estis submetita al varmega traktado estas multe pli utila ol similaj kuiritaj delikatajxoj. Jam el kukoj kaj oranĝoj estas kuiritaj rapide, ĝi estas stokita facile kaj manĝas tuj post malfermado de la sekva kruĉo. Detala recepto kun priskribo de la kulina procezo, vidu la video:

La recepto por la preparado de jaleo de gudrozo en multivarko por vintro

Mastroj de someraj domoj iras al diversaj specoj de lertaĵoj kaj lertaĵoj por maksimumigi la kvaliton de la abundaj rikoltoj por vintro. La beroj povas esti antaŭgarditaj en komputiloj, kuiritaj en amuzoj, sekigitaj por teo aŭ pika aromata miksaĵo, frostita por iuj desertoj kaj kukoj. Kun la alveno de modaj kuirejaj aparatoj, estis alia maniero prepari la rikolton por vintro - pretigo de beroj en multivarko. Ĉi tiu lasta opcio estas plej taŭga por dommastrinoj kun eterna manko de tempo kaj pacienco, ĉar ĝi ne postulas specialan persiston aŭ ekzekuton de kompleksaj teknologiaj procezoj. La recepto por la preparado de gelacio de gubernoj en multivariado certas fariĝi unu el la plej amataj, nur valorable provas.

Esencaj ingrediencoj por ĝemeloj kaj gudroj por vintro

maturaj marĉoj - 700 g
sukero - 2.5 tbsp

Instruo paŝo post paŝo por preparado de gelamo por vintro

Ordigu la maturajn, sed tutajn berojn, forigu ĉiujn skombrojn, foliojn, tigojn. Rinse la kudron en malvarma akvo.
En la multivarka kontenero, movu la berojn, aspergu per sukero kaj starigu la "Pekan" reĝimon dum 1.5 horoj. Post 25-30 minutoj, levi la kovrilon, movu dikajn, iomete pretajn anserojn, kaj daŭre ekstermu plu.
Dika kaliko enmetis plastan bovlon kaj plene mueli per likvigilo. Vi povas salti ĉi tiun paŝon, lasante la berojn per pecoj. Transloku la ricevitan amason al la vaporoj, proksime kun stanaĵoj.

Por prepari vaporojn por vintro, estas pli bone elekti la fiŝan recepton zorgeme, pripensinte ĉiujn nuancojn. Estas multaj ebloj, kaj ĉiuj ili estas tute nekonvenaj: receptoj kun citrono, oranĝoj kaj nuksoj, kuirante la fornon aŭ multivarkon, kun varmego aŭ sen kuirado. Ne malpli sentiva solvo estas provi malsamajn manĝojn por la vintro kaj elekti la plej bonajn inter ili.