- Porka kukado - 250 Gramoj
- kiwi frukto - 1 peco
- banano - 1 peco
- pomo - 1 peco
- beroj - 1/2 taso
- ovo - 1 peco
- lakto - 1 vitro
- Teraj panoj - 1/2 Pokaloj
- Vegetala oleo - 1 Peco
- blanka seka vino - 50 mililitroj
- kremo - 100 mililitroj
- Grenadine-saŭco - 30 Gramoj
1. Batalu de 250 gramoj da porko kun ligna martelo. Senŝeligi kaj fajne tranĉi la frukton. Pecoj de frukto kaj beroj metitaj sur duonon. Kovru ĝin ĉiujn kun la dua duono de la viando. 2. Bati per lakta biskvito, ovo kaj iom da akvo. Ruligu la viandon en la miksaĵon de ovo. Tiam viŝu en la panojn. Fremu la porkon en vegetala oleo sur ambaŭ flankoj. Al la fino, verŝu 50 ml da blanka vino. 3. Aldonu kaj poste evaporas 30 gramojn da granadina saŭco, kremo. Metu la miksaĵon sur telero. Metu pretajn pecojn super la supro. La randoj de la plato povas esti ornamitaj per pecoj da frukto kaj beroj.
Servoj: 2