Piki kun abrikotoj

Boilu la abrikotojn per meza varmego, tiam malvarmeta kaj forigi pakaĵojn. Tiam saltu la abrikotojn Ingrediencoj: Instrukcioj

Boilu la abrikotojn per meza varmego, tiam malvarmeta kaj forigi pakaĵojn. Poste pasu la abrikoton tra la vianda muelilo, aldonu sukeron kaj miksi bone. Lasu insisti. En varma akvo, solvi la feĉon. Aldoni sukeron, movu por solvi ĝin kaj aldoni farunon. Stir la paston kaj lasu ĝin iomete. Tuj poste aldonu pinĉon da salo, oleo de olivo kaj aldonu tiom da faruno, tiel ke la pasto ĉesas teni sin al viaj manoj. La pasto estas dividita en du malsamajn partojn (unu pli granda, unu pli malgranda). Granda peco da maso ruliĝis en rondan tavolon kaj enŝovis bakitan kukaĵon. Surbaze, egale elmetu la tutan kompletigon kaj kuŝu sur ĝi pli malgrandan diametran rondon. La randoj de la rondoj konektas kaj protektas. Verŝu la kukaĵon per lakto kaj sendu ĝin al precalentigita forno ĝis 190 gradoj ĝis kuiri.

Servoj: 6-9