- ŝelo por kukaĵo - - Partoj
- ĉerizoj - 4 Pokaloj
- maizo - 4 Arto. kuleroj
- sukero - 3/4 Glaso
- salo - 1/8 kuleroj
- citrono suko - 1/2 Pecoj
- Ekstrarega migdalo - 1/4 kuleroj
- Butero - 1 Arto. kulero
- ovo - 1 peco
- akvo - 2 eroj. kuleroj
1. Precalenti la fornon al 200 gradoj. Elprenu ostojn el ĉerizoj. Kuŝu la buteron en malgrandajn pecojn. Miksi milda kerizoj, maizo, sukero, salo, citrono kaj migdalo eksterordinare en granda bovlo. 2. Elsendu duonon de la malvarmigita pasto sur faruno-farita laboro sur cirklo kun diametro de 32 cm. Zorge metu ĝian 22 cm-diametran formon. Uzu ruliĝantan pinglon, milde marŝu laŭ la elstara parto de la muldilo kaj tranĉu la randojn de la pasto. 3. Kuŝu la paŝojn super la pasto. Ne aldonu likvaĵon, kiu kolektas en bovlo. Supro kun pecoj de malvarma butero. 4. Plenigu la ceterajn pastojn sur malpeza floreca surfaco en cirklo kun diametro de 30 cm. Ligu ĝin super la ĉerizo plenigante kaj trimpante, lasante la flankoj al 2 cm. Formu el ili ornamaĵojn aŭ ornamojn. Bati 1 ovon kun 2 kuleroj da akvo kaj miksi la paston kun peniko. Poste aspergu per kukaĵo sukero. Kun akra tranĉilo, faru malgrandan kradon en la centro de la kuko, por ke eliru vaporo. 5. Baku la kukon en la mezo de la forno dum 25 minutoj. Redukti la temperaturon al 175 gradoj kaj baki la kukon dum 25-30 minutoj ĝis ora bruna. Malvarmu la kukon sur la vendotablo kaj servu.
Servoj: 8