Aperitivo de fromaĝo Ĉi tiu aperitivo de fromaĝo surprizos ĉiujn kun ĝia riĉa gusto kaj aromo. La gusto de briko kaj butero estas agrabla kombinaĵo kun ĝi, kun aromo da dolo, ajlo kaj nuksoj. Ĝi povas esti utilita kiel bati sur la pano aŭ formi cilindron de la maso kaj tranĉi ĝin. En ajna kazo, vi trovos tre kontentigan pladon, kiu donos al vi energion por longa tempo.
Ingrediencoj:- Brynza 500 g
- Juglandujo 50 g
- Ajlo 6 dentikoj
- Butero 200 g
- Donu seka 1 g
- Petroselo freŝa 1 grupo
- Paŝo 1 Por prepari la manĝaĵon ni bezonas fromaĝon, buteron, nuksojn, ajlojn, sekigitajn felinajn semojn, petroselojn.
- Paŝo 2 Mueli kun likvigilo fromaĝo, ajlo, nuksoj, semoj de verdo.
- Paŝo 3 La maso ne devus esti tre unuforma - malgrandaj pecoj da nuksoj devus esti sentitaj.
- Paŝo 4 Aldoni oleon al la maso. Bone miksi.
- Paŝo 5 Muelu la petroselon.
- Paŝo 6 De la maso por formi cilindron kaj ruli ĝin en pikrita petroselo.
- Paŝo 7 Turnu la preta cilindro en manĝaĵon de celofano.
- Paŝo 8 Enmetu la frostujo dum 20 minutoj aŭ en la fridujo dum 2 horoj.
- Paŝo 9 Antaŭ servado, disfaldu la manĝaĵon kaj tranĉu ĝin. Servu kun nigra pano kaj legomoj.