Piedo kun oranĝupo

1. Preparu la mallongan kukaĵon: plenigu la kombinon kun faruno, salo, sukero kaj tranĉaĵoj kun Ingrediencoj:

• Butero - 160 gramoj
• Faruno - 250 Gramoj
• Ovoj (yema) - 1 Peco
• Salo - 1/6 kuleroj
• Sukero - 100 Gramoj
• Jam - 500 Gramoj (plenigado)

Instrukcioj

1. Preparu la mallongan kukaĵon: plenigu la kombinon kun faruno, salo, sukero kaj tranĉita butero (la butero devas esti rikolita kaj malvarmigita). Maso disbatita en muelilon, tiam aldonu la yema. 2. Metu du trionojn de la rezultaj paneroj en la muldilo, distribui egale kaj elpremi al la fundo kaj al la flankoj per viaj fingroj. Proksimume dudek minutoj bakas en la forno (precalentigita), la temperaturo estas cent okdek gradoj. 3. Lubri la malsupran kukon kun proteino kaj metu du aŭ tri minutojn en la fornon por sekigi la kukon. 4. Metu la oranĝelon en muldilon. 5. Kun la cetera muelilo, aspergu la supron de la kuko kaj metu ĝin en la forno. Ĝi bezonas ĉirkaŭ tridek minutojn por baki, la temperaturo devas esti cent okdek gradoj. 6. Tranĉi la preta kukaĵo ĝuste en la muldilo, ĉar ĝi estas tre malforta. Bonan apetiton!

Servoj: 6