- pasto - 0.5 Kilogramo
- Miaj fungoj - 500 Gramoj (boligitaj aŭ pikitaj)
- fromaĝo - 200 gramoj
- tomato - 3 pecoj
- Ketchup - 10-a. kuleroj
- majonezo - 5 st. kuleroj
Antaŭ ol diri kiel fari picon kun mielaj agarikoj, mi faros unu gravan klarigon. En pico vi povas aldoni ambaŭ piklatan kaj bolitan mielon. La ĉefa afero - ne kruda kaj ne sekigita, ili ne taŭgas por pico. Sed la pikita kaj kuirita estas bonega, krom se se uzanta marinita, tiam la likva (marinado) devas esti tute drenita. En la resto ĉio estas sufiĉe simpla. Do, la recepto por pico kun mielaj agarikoj: 1. Amantoj de hejmaj pastoj devas antaŭ-genuigi la paston kaj lasi ĝin breĉi. Elektu la formon de pico mem. Vi ankaŭ povas uzi la aĉetitan mason. En definitiva, ni supozos, ke vi jam havas paston implicite. 2. Unue vi devas lubri la bazon per ketchup. Estu certe gajni la randojn por ke ili ne sekiĝu. Plue, disvastigu la miel agarikon ĉirkaŭ la perimetro de la pico-bazo. 3. Rubu fromaĝon kaj aspergu per fungoj. Supro kun tranĉitaj tomatoj. 4. Sur la tuta surfaco, verŝu picon kun majonezo kaj ketchup. 5. En la precalentigita al 200 gradoj forno starigis la picon dum 20-25 minutoj. Tio pretas por ĉi tiu mirinde simpla kaj delikata plado! Bonan apetiton!
Servoj: 4