Mola kaserolo Kiam miksas malagrablan doman fromaĝon kaj kreman fromaĝon, vi ricevas tre delikatan deserton. Kun la sutilecoj de bakado de ĉi tiu deserto vi estas konata de la recepto de "Cheesecake New York". La plenigo de la homa kukaĵo estos pomoj. La dolĉa kaj dolĉa gusto de pomoj donos al la deserto zorgon kaj specialan guston. Post bakado, kukaĵo de frosto kaj enmetu la fridujon por la nokto. Kaj matene, por matenmanĝo, tranĉu ĝin por servado.
Ingrediencoj:- Biskvitaj biskvitaj kuketoj 200 g
- Butero 100 g
- Citrono suko 1 tbsp. l.
- Sunfloro rafinita petrolo 10 ml
- Kurio 400g
- Fromaĝo, krema 200 g
- Kremo 50 ml
- Ovoj koko 3 komputiloj.
- Sukero 100 g
- Sugar-vanilo 4 g
- Apple 2 komputiloj.
- Paŝo 1 Por fari ĉi tiun deserton vi devas preni biskviton, buteron, citronan sukon; doma fromaĝo, krema fromaĝo, kremo graso (hejmo 2 kuleroj), ovoj, sukero, vanila sukero, pomoj.
- Paŝo 2 Preparu sablan bazon. Kuketoj disbatitaj en muelilon. Miksi kun moligita butero kaj citrono.
- Paŝo 3 Muregoj kaj la fundo de la formebla formo devus esti ŝmiritaj kun maldika tavolo da vegetala oleo. Foje distribu la sablo-oleo miksaĵo. Kovru la formon per filmo kaj metu en la fridujon dum 15 minutoj.
- Paŝo 4 Cottage-fromaĝo batita per sukero kaj vanila sukero.
- Paŝo 5 Aldoni la kremo kaj kremo fromaĝo. Daŭre bati.
- Paŝo 6 Apartigu la yemas el la proteinoj. Prenu la yemas.
- Paŝo 7 Aldonu la yukon-miksaĵon al la kursa maso. Sciuroj batas al stabilaj pintoj kaj eniras milde en la mason, amasiĝante de la malsupre supre.
- Paŝo 8 Preparu la pomojn: lavu, sekigi, forprenu la kernon per semoj. Por tranĉi tranĉaĵoj.
- Paŝo 9 Metu la kreman kaj kreman miksaĵon en la bazon.
- Paŝo 10 Zorgeme disvastigas la pomojn ĉirkaŭ la diametro kaj centro de la deserto. Metu la kukaĵon en la forno, varmigi al 180 ° C, baku dum 50 minutoj. Unue ŝtopu la kukan kukon kun pergamina papero. 15 minutojn antaŭ la fino de bakado, forigu la paperon.
- Paŝo 11 Forigi la kukaĵon. Malvarmu al temperatura ĉambro. Pura en fridujoj nokte. Servu frostita kun karamelo, fruktaj siropoj.