- Faruno - 7 glasoj
- Lakto - 3 Pokaloj
- Levado - 2 eroj. kuleroj
- Sukero - 5 Gramoj
- Salo - 3 gramoj
- Oza fromaĝo aŭ brynza - 1 Kilogramo
- Oleo de legomoj - 1 Arto. kulero
- Butero - 3 Arto. kuleroj
1. Verŝu la trinkitan farunon en la pladojn. Verŝu preteksitan lakton aŭ kuiriĝi en la farunon. Aldonu la feĉo, sukero, salo kaj genuu la paston. La pasto ne devas esti tre malfacila. Metu la paston en pruvon dum 2 horoj. Post ĉi tiu tempo, miksi ĝin bone kaj forigi ĝin dum 40 minutoj. 2. Etendu la fromaĝon por la plenigo. Se fromaĝo ne estas grasa, aldonu fanditan buteron. 3. Disigi la paston en 3 partojn. Mashi ĝin en formo de plata kuko kaj meti en la mezon de la plenigo. Konekti la finojn de la plata kuko en la mezo. 4. Premante viajn manojn por doni la kukon rondan formon kun dikeco de 1,5 cm. 5. Varmigu la fornon al 200 gradoj. Metu la kukaĵon sur folion kaj baku dum 15 minutoj. Lubri la finajn kukaĵojn kun butero kaj tranĉi en ses pecojn. La kukaĵo estas varma.
Servoj: 18