Ni preparas utilajn kaj bonkorajn pladojn de legomoj por infanoj

Ĉe ĉiuj infanoj kaj eĉ ĉe multaj plenkreskuloj de la infanaĝo ekzistas opinio, ke utilaj teleroj de legomoj - estas insipidaj. Hodiaŭ ni dispelos ĉi tiun mitoson kaj instruos vin kiel kuiri ne nur utilajn sed ankaŭ delikajn pladojn de legomoj, kaj viaj infanoj ĝojos manĝi la manĝaĵon, kiun vi preparis, kio estas por sana dieto.


La sekvaj receptoj estas bone sorbitaj, digestitaj kaj enhavas la plej utilajn substancojn (ekzemple, proteinoj, grasoj, karbohidratoj kaj diversaj vitaminoj), kiuj estas necesaj por la sano de kreskanta organismo.

RAVO DE KUNKULOJ



Ingrediencoj : prenu 3 zucchini, duonan glason da verda herbo, 2 aŭ 3 tomatoj, brasiko, 1 cepo, 3 kuleroj da vegetala oleo, 1,5 tasojn da akra kremo, petroselo kaj salo al gusto.

Recepto : purigu tri kvazaŭojn kaj tranĉis en malgrandajn pecojn en formo de diamantoj, tiam senŝeligas zucchini fry en vegetala oleo kune kun cepoj kaj du aŭ tri tomatoj, aldonu al la pokalo de glaso da verdaj pizoj kaj pikita florbrasiko. La rezultanta buljono estas plenigita per glaso da dolĉa kremo, salo aldoniĝas al gusto kaj estingiĝas kvin ĝis dek minutojn. La preta plado povas esti ŝprucita per petroselo kaj servis sur la tablo.

PIEL BEETAS, KAJ BAKED KUN EGGS



Ingrediencoj : vi bezonas preni 400 aŭ 500 g da friofaj faboj, 3-4 ovoj, unu kulero da faruno, 4 kuleroj da lakto, 3 kuleroj da vegetala oleo kaj salo al gusto.

Recepto : 400 aŭ 500 g de fiksaj faboj kuiras dum du aŭ tri minutoj en iomete salta akvo, tiam streĉas kaj aldonas tri kulerojn da vegetala oleo. Ĉiuj ovoj estas batitaj kaj miksitaj kun faruno kaj lakto. Animo al gusto. Cervo kun butero estas elversxata kun la rezultanta maso el ovoj, lakto kaj faruno, tiam bakita en forno.

DRIEDAJ PRAJOJ DE SWIMMING POOLS



Ingrediencoj : prenu 4-5 alvegojn, 2-3 cepojn, karotojn, petroselon radikon kaj apioradon, duonon de brasiko, 4-5 dentoj de ajlo, 4 tomatoj, 2 kuleroj da faruno, 5 kuleroj da vegetala oleo, verdaj, salo al gusto. .

La recepto por kuiri : vi devas lavi la melongojn kaj tranĉi ilin en kvar partojn, sed ne ĝis la fino, tiam ili estas kuiritaj ĝis preta en salta akvo. Post plena kompleta melongeno, salado akvo estas verŝita en la melongeno kaj metita sub gazetaro. Prenu la cepojn, karotojn, tiel kiel la radika saŭco kaj la radiko de petroselo, brasiko, ĉiuj verduloj (petroselo aŭ verdo), ajlo estas tranĉita, tiam tranĉitaj legomoj estas rostitaj sur vegetala oleo. La maso preta-al-peza estas empeñita en melongeno kaj ĉio ricevita estas metita en pano, verŝu en saŭco (kiu estas preliminate preta de kvar tomatoj, kvin kuleroj da faruno, kun aldono de verda oleo kaj salo al gusto) kaj kuirita al plena pretaĵo. Kuirejo devas esti malalta varmego.

PUMPED PORCELAIN Kun SISO



Ingrediencoj : 900 gutoj, 3 kuleroj de rizo, 3 kuleroj kun butero, duono de vitro de lakto, 2 kuleroj de sukero, salo al gusto.

La recepto : prenu la kukurbon kaj pura, tiam tranĉita en malgrandajn kubojn. La kudritaj kuboj estas verŝitaj per lakto kaj aldonas tri kulerojn da sukero, tri kulerojn da rizo kaj salo al gusto. Aldonu ĉi tiun kovrilon per fermita kovrilo, prefere kun malalta varmo. Post kompleta pretaĵo, plenigu tri kulerojn da butero.

"LA PERSONA PUMPKINO"



Ingrediencoj : Prenu 900 g da kukurbo, 3 ovoj, duone vitro da akra kremo, 2 kuleroj de lakto, kulero da sukero kaj salo al gusto.

La recepto : prenu la kukurbon kaj purigu, poste tranĉu en malgrandajn kubojn kaj aldonu lakton, salo al gusto kaj kulero da sukero. La maso rezultanta estas ŝovita en kaserolo kun la kovrilo fermita ĝis preta. La preta plado estas translokigita al trinkita trinkaĵo kaj poste verŝu pladon duonon da vitro miksita kun skuitaj ovoj). La skullo estas metita en forno kaj bakita.

FRIED PEARLS



Ingrediencoj : vi devas preni 5 zucchini, 7 kulerojn da oleo, 3 tbsp. kulerojn kun faruno, 5 trunkoj de ajlo, salo al gusto, petroselo kaj verdo.

La recepto : puraj zucchini kaj tranĉu ilin en malgrandajn pecojn, aldonu iom da salo kaj seka dum 20-30 minutoj. La sekaj korketoj devas esti ruliĝitaj en 3 kuleroj. faruno. Tiam kuŝu ilin en oleo por kuirejo kaj frito. Ajlo devas esti muelita, kaj poste aldonu la kroĉon. 5 minutojn antaŭ la preparado, vi povas aspergi la pladon per dolo kaj petroselo kaj plenigi kun 5-6 kuleroj da dolĉa kremo.

VEGETABLE TEKHELOJ



Ingrediencoj : prenu 5 tasojn, 1,5 tasojn kun tritika faruno, 2-3 kokaj ovoj, duone vitro da vegetala oleo, 5 kuleroj da akra kremo, petroselo, verdo kaj salo.

La recepto por kuirado : vi bezonas purigi la kukon kaj forigi la kernon de ĝi. Tiam frotu sur la meza kresto. En kradritaj zukĉinoj aldonas iom da salo, kaj post ĉirkaŭ 20-30 minutoj premplatiĝis. Prenita zukchini aldonas unu glason da tritika faruno, du ovoj kaj petroselo (aŭ verdo). Ĉiuj ingrediencoj miksiĝas ĝis ili estas tiom homogeneaj kiel eblaj. La rezultanta densa maso estas formita de karnoĉambroj kaj fritas ilin en pano ĝis kompleta preparo. Vi povas servi la teleron kun dolĉa kremo.

FASKAJ FRAKSTAJ PRAJOJ DE SLUKOM AND MOAT



Ingrediencoj : prenu 2 tasojn da faboj, 500 gr. karno de karno, 2 cepoj, vitro da lakto, 7 yemas, verdan oleon, kuleron da faruno kaj salo.

La recepto por kuiri : unue vi bezonas trempi la fabojn, tiam ĝi estas boligita ĝis tute preta kaj la akvo estas drenita. La faboj rezultantaj pasas per vianda muelilo kaj aldonas unu kuleron da faruno, sep yemas, kuleron da oleo kaj verŝas unu glason da lakto. Ĉi tiu maso estas miksita. Bovaĵo ankaŭ devus esti pasita per vianda muelilo. Tiam ĝi estas tostita per malgrandaj cepoj. Tuj poste, prenu la formon kaj lubriku ĝin per vegeta oleo. Ni disvastigas ĉi tiun mantelon: faboj - karno - faboj. Aliĝu la surfacon per ligna spatulo aŭ kulero, iom grasu la supran tavolon per verda oleo kaj baku ĝis preta en la forno. Post plena preteco, vi povas aspergi la teleron per herboj kaj servi per dolĉa kremo.

PUNKOJ KUNOJ kun SUNSHIPS



Ingrediencoj : prenu 400 gr. strioj, 3 cepoj kaj 3 lingvoj, vegetala oleo, akra kremo, 2 yemas, kulero da suna suharei salo.

La recepto por kuirado : bolas la fabojn en akvo kun la aldono de malgranda kvanto da salo, tiam decida. Tuj poste, ni prenas la formon kaj lubrikas per vegeta oleo, tiam aspergas unu kuleron da grundaj pano kaj kuŝas la unuan mantelon de pretaj verdaj faboj. La dua tavolo de nia plado estas tavolo de kradrita karotoj (ĝi estas dezirinda kradi karotojn sur granda gratero), tiam superimponi la trian mantelon de faboj. La kvara tavolo estas fajne pekita bulbo cepoj, tiam denove mantelo de verdaj faboj. Poste ni preparas la saŭcon: prenu du kulerojn da akra kremo kaj batu per du yemas. Kun la rezultanta saŭco, grasu la supron de nia plado kaj baku en la forno.

ZAPEKANKA Ipomidory kaj Macaroon



Ingrediencoj : ni prenas ĉirkaŭ 120-130 gr. Mezaj makuloj, 5 tomatoj, butero aŭ vegetala oleo (povas esti grasaj), 4 kuleroj da akra kremo, 2 ovoj, 60 gr. fromaĝo, iuj verduloj.

La recepto por kuiri : kuiri la paston en saloakvo.Demaj tomatoj kun bolanta akvo kaj senŝeligi, tiam tranĉita. Ni prenas la formon de lubriĝi ĝin per oleo aŭ graso kaj kuŝas la unuan mantelon de kuiritaj macaronoj. Sur la unua mantelo de pasto, ni metas duan mantelon de kradrita malmola fromaĝo. Sur la fromaĝo ni metas la rondojn de tomatoj. Tuj poste prenu du ovojn kaj biskvitas per kvar tavoloj da dolĉa kremo. La rezultanta maso de akra kremo kun oraj golfetoj de supre pomidirovi denove aspergas per kradrita fromaĝo. Ni kuŝas nian teleron en la forno dum ĉirkaŭ duonhoro ĝis preta. Ni servas sur la tablo!

CARROT WITH EGGS AND HERBS



Ingrediencoj : prenu 50 gr. fromaĝo, 2 ovoj, 150 gr. karotoj, vegetala oleo kaj salo.

La recepto por kuirado : prenu verdan kruĉon kaj frotu sur la nigrulo. Verŝu en kaserolo de 10 g da vegetala oleo kaj enmetu en ĝi grizitan mariskon. Kuŝu dum 20-25 minutoj, ne forgesu movi foje. Ni frotu fromaĝon, miksi ĝin per ovo kaj aldoni salo al gusto. Ni ŝtelas dum 10-15 minutoj kaj nia kamelo pretas! Post kiam la preteco povas esti ŝprucita per malpuraĵo.

Havu belan apetiton por vi kaj viaj infanoj!