- Porko - 500 Gramoj
- Karotoj - 1-2 pecoj
- Terpomoj - 6-8 pecoj
- Cepo - 1 Peco
- Prunoj - 9 pecoj
- Fungoj - 300 Gramoj (fungoj freŝaj aŭ frostitaj)
- Salo - 1 cucharadita
- Pipro nigra tero - 1-2 Pinglo (por gustumi)
- Bay Folio - 1 peco
- Oleo - 3 eroj. kulero (prenu buteron aŭ kremo aŭ legomo - kiu ajn ŝatas ĝin)
- Akvo - 1,5 - 2 Pokaloj
Ni preparas ĉiujn necesajn produktojn kaj potojn. La lavita viando estas tranĉita en malgrandaj pecoj de meza grandeco. Puraj la legomoj. Tranĉi en kubojn ĉirkaŭ la sama grandeco kiel pecoj de viando. Ni enmetas en potojn produktoj en la sekva sekvenco - butero, karno, cepoj, karotoj, prunoj, terpomoj, fungoj. Aldoni salo, pipro, golfeto, akvo. Ni fermas la kaldronojn kun klakoj kaj metas la fornon en la antaŭaĥita al 180-gradita forno dum 40 minutoj.
Servoj: 3-4