- Marbordo - 3 pecoj
- Cepo - 1 Peco
- Ajlo - 1 Dento
- Basilio freŝa verda - 30 Gramoj
- Cilantro - 50 gramoj
- Suko de citrono - 20 mililitroj
- Oleo de oleo - 50 mililitroj
- Salo - 1/4 Teaspoon
Unua freŝa fiŝo devas esti lavita, purigita kaj ruinigita. Malsupren kun ĉiuj malbonaj eniroj, gregoj, naĝiloj, ktp. Uzante likvigilon, mueli ĉiujn ingrediencojn de ĉi tiu recepto, krom maro-baso, al homogena konsekvenco. Akiru homogenean verdan krucon - kiel en la foto. Ĉi tiu estas la plej verda krutaĵo plenigante la internajn fiŝojn. Se la plenigo ne estas bona, vi povas ligi la fiŝon kun kulinara fadeno. Ni kovras la bakantan bandon per folio aŭ pergamina papero, metu la fiŝon. Sprinku supre kun oleo kaj iom da salo. Bake 20 minutojn je 190 gradoj - kaj ĝi pretas!
Servoj: 3