Manĝaj buloj en glaciaĵo

Prenu kreman fromaĝon kaj manan buteron kune en bovlo kun miksaĵo. Aldoni disbatitajn Ingrediencojn:

• Malvarmigita krema fromaĝo - 1/4 Pokaloj
• Maniko de butero - 1 1/2 tasoj
• Kuketoj - 1 Pokalo (ĉirkaŭ 14 raketoj)
• salo - Gusto
• De pulvora sukero - 3 Pokaloj
• fandita butero - 10 erojn. kuleroj
• Malluma ĉokolado (60 ĝis 72%) - 360 Gramoj

Instrukcioj

Prenu kreman fromaĝon kaj manan buteron kune en bovlo kun miksaĵo. Aldoni pikitajn kuketojn kaj biskviti dum 10 sekundoj. 2. Aldonu la pulvoritan sukeron kaj buteron, bati ĉe minimuma rapido ĝis glata. La miksaĵo iomete seka. Metu la miksaĵon aparte. Faru la glaciaĵon. Frapu la ĉokoladon rompitan en pecojn, ĉu en duobla kaldrono, en akva bano aŭ en mikroonda forno. Permesu malvarmigi ĝis la ĉokolado estas varma. 3. Foldu la du bakitajn foliojn kun pergamina papero. Akiru iom pli ol 1 kuleron da manĝa butero kaj faru pilkon el ĝi. 4. Metu la finitajn pilkojn sur la bakita folio, ripeti la ceterajn miksaĵojn. Buloj povas esti proksime inter si, sed certigu, ke ili ne tuŝas unu la alian. 5. Uzante forkon aŭ skuon, trempu ĉiun pilkon en la ĉokoladon tiel ke preskaŭ la tuta pilko estas kovrita, lasante malgrandan rondon supre sen kovrado.

Servoj: 10-12