- lingonberry - 1 Kilogramo
- sukero - 300 gramoj
- Akvo - 300 Gramoj
Malseka lango estas malnova telero de rusa kuirejo. Ĝi estis longe konsiderata delikateco kaj povis ornami ajnan teleron. Ĝuste kuiritaj vakitaj lingvaroj estas stokitaj dum 1-2 jaroj. Malseka lingonberry estas ideale kombinita kun viando kaj fiŝaj pladoj, birdoj kaj ludoj, kaj ĝi ankaŭ povas esti aldonita al salatoj kaj vinaĝreto. Cowberry - tre utila bero, riĉa en vitaminoj, kaj, danke al la ĉeesto de benzoa acido, povas esti konservita dum tre longa tempo en freŝa formo. Freŝaj maturaj aromeroj por forĵeti, forĵeti damaĝajn berojn kaj rinseciĝi sub kuranta malvarma akvo. Ĵetu kultivilon. Se la vulpo ne estas tre matura, lasu ĝin stari en varma loko dum 2-3 tagoj ĝis ĝi maturiĝos. Metu bovinojn en vitraj kruĉoj. Kuiri la siropo de sukero en kaserolo ĝis la sukero tute solvas. Malvarmu la siropo kaj verŝu la berojn en la kruĉoj. Fermu la kovrilon kaj stoku en kelo aŭ alia freŝa loko.
Servoj: 10